Tomatillo
Spicy Green Posole
This pozole from star chef Richard Blais gets amazing flavor from tomatillos, poblanos and jalapeños. Be sure to serve the fragrant chicken stew with all of the delicious garnishes suggested.
1of12
鳄梨 - 塔诺尔洛莎莎
2of12
鸡肉辣椒佛得角
The secret to this tangy and spicy stew by chef Deborah Schneider is the warm tomatillo-and-chile sauce; topped with creamy avocado and cool sour cream, it's a perfect meal. Schneider sometimes swaps pork, cubed tofu, or vegetables like zucchini or mushrooms for the chicken.
3of12
裙子牛排汉堡与番茄牛肉
吉列尔莫(Guillermo)pashot!在费城(1998年F&W最佳新厨师)中,他学习了用他的本国阿根廷烹饪牛肉汉堡的最佳方法。他使用新鲜的肉类并将其烧烤,直到将其煮至中等稀有为止。
4of12
虾配绿色辣椒和鳄梨 - 塔诺米酱
这道菜有很多热辣椒,但并不是那么辣。它有很多橄榄油,但并不是油腻的味道。它有很多洋葱和虾,但这不是两张charlie的菜。这个简单的晚餐看似复杂。
我不知道我从哪里得到这个食谱,但是根据我的食物日记,自1980年代后期以来,我一直在烹饪它,因为它一直很容易,所以我一直都在做。亚搏电竞您可以在15分钟内在桌子上吃晚餐,风味很疯狂。我也恰好是好奇成分的吸盘 - 我曼谷鸡肉食谱中的番茄酱,这是蛋黄酱。他们看起来很不合时宜,但是没有它们,菜肴不太好。无论如何,我和我的家人都喜欢墨西哥美食 - 它是世界上真正的伟大美食之一。亚搏电竞它是区域性的,与生产它的州一样多。墨西哥也有一个引人入胜的前和后殖民食品史,每次访问我在全国各地吃饭时都很有形。亚搏电竞这道菜经常在尤卡坦,韦拉克鲁兹和海滨社区及其周围都可以看到,但是对于任何需要在自己的环境中靠近的旅行者来说,前往Huatulco和小餐厅和名叫El Marinero的小餐厅。yabo电竞投注放下我的名字。谁知道? They might make it for you. For everyone else, this version is the real deal.--Andrew Zimmern
5of12
Tomatillo poblano鳄梨调味酱
在这种变浅的鳄梨调味酱中,tomatillo果泥取代了一些浓郁的鳄梨,增加了一点甜味和刺激性。烤波布拉诺(Poblano)贡献了一点热量。用烤辣椒,樱桃或葡萄番茄或切成丁的玉米饼,芒果或木瓜将食谱拉开。这种蘸酱应该得到最好的自制烤箱烤玉米饼片:切成薄片的玉米饼切成薄片,用油轻轻喷涂或刷子,然后在375时烘烤?直到卷曲和酥脆。
6of12
Fish Tacos with Tomatillo-Jalapeño Salsa
为了她的光线和满足的炸玉米饼,厨师黛博拉·施耐德(Deborah Schneider)用肉质的烧焦的大比目鱼和阿夸勒(Aguachiles),鲜艳,辛辣的蛋salsa填充了温暖的玉米饼。
7of12
烤塔米洛莎莎佛得角
Lightly charring the vegetables before pureeing them gives this salsa verde an alluring smokiness; fresh cilantro and tart lime juice added at the end make all the flavors pop.
8of12
慢炖锅墨西哥猪肉和番茄炖菜
Make this classic Mexican dish in your slow cooker for ease and extra flavor.
9of12
鸡肉fajitas和tomatillos
10of12
鸡-Tomatillo Fajitas
For chicken fajitas with a twist, make this easy, tangy and spicy green sauce, which gets its punch from a combination of tomatillos, jalapeno, cilantro and scallions.