偷这个技巧

用每个厨师都应该在家使用的基本香料来改造你的食品储藏室。

所有关于香料

专业品味的秘密
盐、脂肪、酸、甜。当这些元素和谐地存在时,它是神奇的。但把它们拆散,精确到完美,谁能做到呢?厨师可以,下面是他们可以教给我们的。
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黄油麻糬纯粹是夏威夷群岛的发明,它源于夏威夷第一次聚餐的多元文化根源,以及米粉、黄油、椰奶和糖的神秘结合。
像厨师一样吃零食
为了学习,一些烹饪专业人士会精心制作零食,而其他人则会制作出美味的怪异食物。
如何从零开始自制派皮
不要被吓倒。只需几步简单的步骤,你就可以轻松地自制派皮。
这些是每个厨房都应该有的基本香料
不知道从哪里开始品尝香料?这里是任何厨房香料架的基本构件。
诺拉·艾芙隆的香醋酱是我的沙拉酱
每个人都需要一个好的后袋香醋酱,我的正好来自当哈利遇见莎莉
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如果你有绿色的,你就有绿色的酱汁
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按照这六个简单的步骤来做一道完美的蔬菜沙拉吧。

这些神奇的夏日沙拉的灵感来自烧烤酱

从当地的烧烤酱汁中汲取灵感,这些大胆的酱汁将夏季沙拉变成丰盛的主菜。