这些是您应该使用的豆腐类型:初学者指南
脆皮,耐嚼,弹性,吱吱作响,易碎,海绵状和丝滑,豆腐是最终的变形者。
豆腐皮肤炒
当干燥时,豆腐皮(普通话中的doufu pi,日语中的尤巴)变得泥土和耐嚼。它以多种形状出售,足以承受紫色,大胆的调味料和炒菜,模仿切碎的肉的质地。在此食谱中,干豆腐皮棒被碎成块,再水化至柔韧,然后炒并加入鲜艳的辣椒油和酱油。
豆腐的食亚搏电竞品和葡亚搏电竞萄酒指南
Tofu is a nutritious, versatile ingredient with a long, rich culinary history. Whether or not you're familiar with cooking with tofu, we've got plenty of ways to explore its possibilities.
购买豆腐出版社的情况
尝试四个不同的印刷机后,我从怀疑论者变成了信徒。
如何烤豆腐,一步一步
Andrea Nguyen分享了如何将超级豆腐变成非常适合三明治,沙拉等的烤片。
如何深油豆腐(也泛滥成灾)
遵循食谱作者Andrea Nguyen的这些提示,以及金色的辣椒豆腐仅几步之遥。