这个素食早餐玉米煎饼是用豆腐做的，为你的一天提供一个健康和充实的开始。幻灯片:更多快速、健康的食谱
用中火加热一个中等大小的不粘锅。将玉米饼放入锅中加热30秒，然后放在一边。
往锅里倒油，然后加入洋葱、青椒、胡萝卜、樱桃番茄和sauté煎5分钟，或者直到蔬菜变软，开始变成棕色。
加入豆腐和大蒜加热，大约2分钟。用海盐和现磨的胡椒粉调味。
把豆腐倒进玉米粉圆饼中间，然后卷成一个玉米煎饼。
