义大利面瓜

这种南瓜之所以叫这个名字，是因为一旦它煮熟了，你把果肉挖出来，它就会分裂成像意大利面一样的一股股。如果你喜欢，你可以用它来代替意大利面，和它一起搅拌橄榄油和香草或者用南瓜做“面条”香汤．它的味道温和而微甜，这使它成为任何食谱的基础，包括从咖喱面包卷开胃菜到美味沙拉的一切。无论这是你第一次准备意面南瓜，还是你需要一些新的食谱，F&W的指南都有你需要的所有信息。