类似于带有洋葱,蘑菇和辣椒粉的匈牙利古拉拉族,意大利面条南瓜在炖中具有类似面条的效果。您可以将其与硬皮面包或黄油鸡蛋面一起食用,以吸收酱汁。幻灯片:更多意大利面条壁球食谱
将烤箱预热至400°。在大的有框烤盘上,将南瓜切成薄片,然后用橄榄油擦拭肉。慷慨地撒上盐和胡椒粉,烘烤约1小时,直到用刀轻松刺穿南瓜为止。稍微冷却,然后将肉oop放到烤盘上。
同时,在中等搪瓷的铸铁砂锅中,用中火融化黄油,直到泡沫消退。加入洋葱并煮熟,偶尔搅拌,直到开始变软约3分钟。加入蘑菇并煮熟,偶尔搅拌,直到变软,蘑菇液体蒸发,约5分钟。加入辣椒粉并煮,搅拌1分钟,然后加入面粉并煮熟,不断搅拌1分钟。将肉汤在稳定的溪流中加入,搅拌直至酱汁变稠,约3分钟。加入鸡肉和煮熟,用适中的低火覆盖,直到鸡肉刚煮熟10到15分钟。加入南瓜和欧芹,让站立直至加热,约1分钟。热热。