11种最好的甘蓝沙拉
甘蓝菜回来了。
6种搭配甘蓝沙拉的方法
苦甘蓝搭配辛辣、鲜味丰富、奶油味浓郁的酱汁非常棒。
甘蓝沙拉配根菜和苹果
这道清爽、超级健康的沙拉是大厨马库斯·萨缪尔森(Marcus Samuelsson)最喜欢的展示羽衣甘蓝的方式之一;用醋、盐和橄榄油按摩叶子，使它们又嫩又甜。这个食谱是根据厨师的书改编的马库斯下班．幻灯片:
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甘蓝苹果沙拉配意式培根和蜜饯山核桃
羽衣甘蓝是一种非常棒的绿色蔬菜，因为它足够丰盛，可以处理大量的原料，如坚果和肉类，而且当它放在桌子上时不会枯萎。莱恩·哈迪厨师做的羽衣甘蓝沙拉感恩节晚宴Montagna在小内尔在科罗拉多州的阿斯彭(Aspen)，他会把山核桃油炸一下，但把它们放在烤箱里烤会更快(也不会那么脏)。加:F&W的终极感恩节指南
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