五花肉烧成烧烤酱的结尾
严格来说,燃烧的末端是烧烤牛s的超黑暗,耐嚼性,极美味的末端 - 根本不是猪肚。但是,如果您发现烧伤的末端是不可抗拒的,那么此食谱适合您。慢慢吸烟的香料卷曲猪肚,然后用快速,不太甜的烧烤酱将它们扔,吸烟更多,使它们产生了一堆脆皮的猪肉,可以赢得最热情的燃烧端纯粹的纯粹主义者。用一堆白面包享用酱汁,以及浓郁的泡菜和生洋葱,以切成丰富的味道。
thit kho(越南炖猪肚)
这种美味的猪炖是在越南欣赏的。厨师Diep Tran说,在北部,这道菜通常更咸。白菜鲜白菜是秋季和冬季的良好伴奏。在春季,淡淡的豌豆和绿豆是不错的选择。在夏天,将KHO与新鲜的波斯黄瓜片配对。
NQAJ Qaab Zib(甜猪肉)
芬芳的柠檬草和galangal为毛衣柔软的酱汁增添了亮度和平衡。分批烤猪肉可确保肉在脂肪呈现的同时。
带有松子和干果的猪肉馅饼
Virtuoso Charcutier Arnaud Nicolas选择的肉类 - 丁香猪肚 - 蛋白质与脂肪的比例完全正确。他温暖的黄油泡芙糕点的内部饰有开心果,蔓越莓和杏子的珠宝块。幻灯片:
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五花肉
您的口中猪肚融化不会出错。从带有泡菜的脆皮猪肚到装满嫩猪肚和炸鸡蛋的丰盛三明治,这些菜是值得的。