11秋天的蛋art，想把你从馅饼中偷走
您永远不会听到关于我们的馅饼的坏话，但是蛋art（它们的上衣和虚拟的1：1外壳与果实的比例）在秋季也值得关注。
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您永远不会听到关于我们的馅饼的坏话，但是蛋art（它们的上衣和虚拟的1：1外壳与果实的比例）在秋季也值得关注。优雅，精致且易于制作，蛋art是完美的晚宴甜点，甚至是抢购早餐。
在这里，南希·西尔弗顿（Nancy Silverton）展示了填充蛋tin的万无一失的方式。将方法与这些出色的秋季酸蛋白食谱之一一起使用。
1。偷猎梨和棕色黄油酸
厨师约翰·贝什（John Besh）疯狂地想在这个棕色黄油 - custard蛋中使用冬季水果。您可以将梨换成苹果甚至木瓜。
2。棕色黄油 - 蔓越莓酸
这是蛋and和蛋糕之间的十字架：它具有酥脆的外壳以及用坚果褐色黄油和香草豆制成的蛋糕馅。
3。苹果酸与杏仁奶油
烘烤时，蛋caramelize的薄片切成薄片的苹果。
4。巧克力山核桃酸
这个蛋tar是经典的美国派的优雅版本。
5。格兰尼·史密斯苹果和棕色黄油蛋c
浓郁，坚果，芬芳的棕色黄油在甜美的蛋ust馅中很美味。
6。红薯蛋t和红酒焦糖亚搏电竞
这种甜点的关键是用糖，水和葡萄酒制成的红酒焦糖。亚搏电竞在其他甜点（例如巧克力蛋糕）上也很美味。
7。梨酸与香草奶油和红茶皮
这里的聪明主意：在黄油壳中添加芬芳，烟熏的Lapsang Souchong茶。
8。梨和杏仁奶油酸
这个蛋art的馅料被白兰地触动，以获得奇妙的秋季风味。
9。苹果酸与香蕉和蔓越莓
朗姆酒和干蔓越莓增强了这种风味苹果馅饼。
10。焦糖苹果蛋c蛋t和黑麦地壳
这款蛋thr以柔软的泥泞的蛋糕和焦糖苹果为特色，呈柔滑，浓郁的淡淡的黑麦糕点皮。
11。红糖 - 蔓越莓酸
当您咬一口时，这种奶油蛋ust填充的蛋c蛋cler骨的甜酸浆果。