等级:5星
1447年评级
  • 5星值:1445年
  • 4星值:2
  • 3星值:0
  • 2星值:0
  • 1星值:0
2003年12月

画廊

信贷:威廉Meppem©

配方的总结

总:
1小时30分钟
活动:
45分钟
产量:
使两个9英寸挞
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成分

糕点
填充

方向

指令清单
  • 在食品加工亚搏电竞机,脉冲面粉与糖和盐。脉冲的黄油,直到小豌豆的大小。撒上鸡蛋混合物和脉冲,直到面团形式。刮糕点到2张塑料包装和形成2磁盘。直到冷冻包装并放入冰箱冷藏。

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  • 把牛奶加入一个中等大小的炖锅内煮。在一个中等大小的碗里,搅拌糖1汤匙的玉米淀粉。在一个鸡蛋和盐搅拌。逐渐热牛奶中搅拌,然后返回深平底锅,用中火,搅拌,直到边缘增厚和刚刚开始泡沫,4分钟左右。应变奶油冻成一碗,让稍微冷却。搅拌2汤匙的黄油。

  • 用电动搅拌机,打剩下的12大汤匙的黄油与切片杏仁中低速度直到杏仁稍微压碎。细砂糖打在剩下的2勺玉米淀粉和鸡蛋,然后打奶油和白兰地。

  • 预热烤箱至350°。上轻轻地磨碎的表面,每个糕点盘推出一个12英寸的圆的1/8英寸厚。适合糕点成两个9英寸和可拆卸底部槽馅饼盘子。褶皱过剩到本身。使用锋利的刀,修剪多余的糕点。

  • 勺子填入挞。位置1梨季度每个馅饼的中心;安排剩下的季度周围围成一个圈。烤箱烤蛋挞的中心1小时10分钟,或者直到梨非常温柔和奶油糕点深金色。让挞冷却30分钟,然后取出在室温下和温暖的服务或香草冰淇淋。

提前做

挞可以存储在密闭的容器中。

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