跳过内容
探索食品和葡萄酒亚搏电竞亚搏电竞
“随着夏天逐渐淡入后视镜,我对汉堡包的热爱肯定不会!这些脆皮的comté弗里科奶酪汉堡在美味的秋天中满足了我的渴望,并以快速的辣椒洋葱及其同名twist扭转 - comté弗里科(ComtéfricoBuns)!关于蕾丝,刚褐色的奶酪丘,让它们在煎锅中的汉堡完成时使它们冷却。结果是味道和双重脆脆层,从现在开始,您都希望与每个汉堡一起享用。“-乔什·米勒(Josh Mi亚搏电竞ller),食品编辑
获取食谱:脆皮comté弗里科芝士汉堡
香草冰淇淋面包布丁与威士忌焦糖
“面包布丁是那种感觉就像秋天的甜点之一,尤其是当您添加焦糖味和我选择的寒冷天气饮料时:威士忌。将所有这些与'剩下的'剩菜'''Vanilla Ice Cream结合在一起(有这样的事情吗?-亚当·坎贝尔·史克米特(Adam Campbell-Schmitt),副新闻编辑
获取食谱:香草冰淇淋面包布丁与威士忌焦糖
煎鸡大腿配柠檬和樱桃番茄
学分:Victor Protasio /玛格丽特·梦露·迪基(Marg亚搏电竞aret Monroe Dickey) / prop造型的照片
“自从我第一次看到它以来,我一直想制作这种煎锅烤鸡大腿食谱亚搏电竞食品和美酒亚搏电竞秋天的葡萄酒问题亚搏电竞,现在它终于秋天了,我可以考虑将烤箱重新打开,这道菜将很旋转。明亮的樱桃番茄的结合,用鲜大蒜煮熟的鸡肉滴和扎皮柠檬搭配多汁的鸡大腿搭配,我的所有纽扣都搭配。我喜欢一锅菜,这是守门员。” -执行编辑Karen Shimizu
获取食谱:煎鸡大腿配柠檬和樱桃番茄
带有marinara和parmigiano-Reggiano的木制母鸡蘑菇
学分:Chelsea Zimmer / Audrey Davis的Ch亚搏电竞elsea Zimmer的Victor Protasio /食物风格
“我还没有遇到我不喜欢的蘑菇,而木头的母鸡绝对是我的最爱之一。加上marinara酱和咸味,坚果帕米亚诺·雷吉亚诺奶酪,我卖掉了。现在温度是(最后)掉落,这些脆皮蘑菇是我清单上的第一顿早期午餐之一。” -布里奇特·哈利南(Bridget Hallinan),参谋作家
获取食谱:木制的木蘑菇与marinara和parmigiano-reggiano
牛肉牛肉和红薯炖肉
学分:Victor Protasio的照片 / Torie Cox /亚搏电竞 Prop Styleling的摄影
“如果厨师皮埃尔·蒂亚姆(Pierre Thiam)走自己的道路,Fonio将与西非的美国厨房一样无处不在。对于厨师来说,这种食谱是新手合作使用谷物的厨师的绝佳切入点,并且是对谷物的新成员,并且是令人满意的补充。现存的fonio粉丝。肉丸上充满了坚果,泥土,风味,由咸味的帕玛森和百里香平衡,值得您一批批量冻结一半,以便以后再煮一半,然后用甜蜜的辣椒粉煮熟的番茄酱灵魂诱惑和诱发微笑的饭。(未来你已经谢谢你。) - ” -高级编辑凯特·金斯曼(Kat Kinsman)
获取食谱:用红薯炖肉的牛肉和肉饼
梨和葱塔丁与鲜山羊奶酪
“这个蛋art是美味,酸和咸味的。首先,您将焦糖与糖和醋一起制作,然后在顶部巢式烤梨和葱。我通常不制作鞭打山羊奶酪,因为它是A ++。”-Meredith Food Studios的食谱开发人员/测试员Anna Theoktisto亚搏电竞
获取食谱:梨和葱塔丁与鞭子奶酪
酸面团酪乳华夫饼
学分:摄影:莎拉·伊丽莎白·克利夫兰(Sarah Elizabeth 亚搏电竞Cleveland
“经过一个漫长的夏天,它太热了,无法打开烤箱,Sourdough终于回到了我的厨房里旋转了。这些酸面团华夫饼是使用sourdough启动器丢弃的完美,低矮的方法节日的周末早餐。”-露西·西蒙(Lucy S亚搏电竞imon),葡萄酒实习生
获取食谱:酸面团酪乳华夫饼
红薯酵母卷
“地瓜是如此的用途,这个食谱显示了这一点。这是在假期桌上放地瓜的好方法,但不是传统的方式。”-Meredith Food Studios的食谱测试仪/开发人员Jasmine Smith亚搏电竞
获取食谱:红薯酵母卷
柠檬凝乳蛋t和chia和松子坚果
学分:玛格丽特·门罗·迪基(Margaret Monroe Dicke亚搏电竞y) /玛格丽特·戴维斯(Audrey Davis)的玛格丽特·门罗·迪基(Margaret Monroe Dickey)摄影
“我喜欢一个好柠檬酸,但经常发现自己想要一个紧缩来破坏柔滑的凝乳。这款柠檬凝乳蛋t和chia and Pine nuts渴望令人渴望,同时添加了与我之前在柑橘甜点中不同的营养。它是如此美丽,这总是一个奖励,尤其是在计划秋季晚宴菜单时!”-Nina Friend,Associate功能编辑
获取食谱:柠檬凝乳蛋
法国洋葱汤与烤plabano
学分:Greg Dupree / Forie Cox / Pr亚搏电竞issy Lee Montiel的摄影
“即使这些天我住在洛杉矶,'秋天'的概念并不是几个灰色的早晨,但我仍然发现自己在9月和12月之间更加渴望汤。我有我的着眼于在家中制作我一直以来最喜欢的餐厅汤之一:芝加哥Tzuco的黏糊糊的法式洋葱汤。。顶部融化的Gruyère也有帮助。”-K. Shah
获取食谱:法式洋葱汤与烤plabano
鸡在红酒醋中亚搏电竞
“这款来自备受喜爱的宝拉·沃尔弗特(Paula Wolfert)的超经典的lyonnaise菜正是秋天秋天的事情。14汤匙醋吗?不担心 - 光泽的酱汁很浓郁,可以肯定,但大多数情况下只是一个笨拙(感谢某种平衡的平衡奶油和淡淡的蜂蜜),非常美味。”-Ray Isle,执行葡萄酒编辑亚搏电竞
获取食谱:红酒醋中的鸡肉亚搏电竞
梨和葱板馅饼
“终于秋天了,这意味着它终于很酷,可以打开我的烤箱,因此,对我来说,这是馅饼季节。我会通过烤这款甜咸的平板馅饼来踢开它,里面充满了多汁的梨和浓郁的蔓越莓和恰好的水果与外壳的比例。不要跳过涡轮糖糖;它为黄油壳增添了甜美的紧缩。”-凯尔西·杨(Kelsey Youngman),食品助理亚搏电竞编辑
获取食谱:梨和蔓越莓平板派
此链接是指向可能不符合可访问性指南的外部站点。