7规则完美的配对

为干玫瑰与餐前小点心

• 玫瑰与奶油Anchoiade
• 玫瑰与羊乳干酪小流氓

好的玫瑰结合了白葡萄酒的新鲜的酸度和光体与红色的水果特征。亚搏电竞这使它的酒当服务范围广泛的冷盘,法式小流氓。亚搏电竞

服务unoaked白色和任何你可能挤柠檬或酸橙

• 与适宜陈酿Pan-Glazed鲑鱼蚝油和罗勒
• 白苏维浓,烟熏裸盖鱼和土豆沙拉和酸豆和洋葱

白葡萄酒如白亚搏电竞苏维浓,适宜陈酿和Vermentino(通常是不锈钢制造的坦克而不是橡木桶)有一个明亮的橘味酸,就像柠檬或酸橙汁来增加风味的攻击从熏裸盖鱼烤鲑鱼。

试着低度葡萄酒辛辣食物亚搏电竞亚搏电竞

• 雷司令与烤盘与牙买加咖喱鸡的胸部
• 雷司令与虾青豆和烤椰子

酒精会加重辣的食物热油。亚搏电竞所以当面对菜像炽热的泰国咖喱鸡或炒,寻找低酒精的葡萄酒,如德国雷司令型葡萄酒(尤其是甜味的香馥,有助于抵抗)。亚搏电竞

将丰富的红肉与单宁的红酒

• 赤霞珠与鸭配萝卜
• 席拉,香肠和葡萄

丹宁酸,涩的红酒中的化合物,帮助葡萄酒的结构,是一种理想的补充豪华meats-ma亚搏电竞king强壮的红色像赤霞珠和西拉炖鸭腿或烤盘香肠。

用较轻的肉,把葡萄酒酱亚搏电竞

• 葡萄牙红了猪排和葱
• 霞多丽与鸡胸肉韭菜和松子

通常的主要蛋白质dish-chicken或猪肉,多嗨不主的味道。认为在一个微妙的白葡萄酒酱猪排和兴致很高的红酒酱猪排;亚搏电竞在每种情况下,酱汁搭配决定了选择。

选择朴实的葡萄酒与泥土味的食亚搏电竞物亚搏电竞

• 黑皮诺与野牛肋眼牛排烤蒜
• 内比奥罗与Mushroom-Shallot蔬菜炖肉

许多伟大的配对组合发生在葡萄酒和食物互相呼应。亚搏电竞亚搏电竞土质是经常发现在红色如黑皮诺(尤其是来自勃艮第)和内比奥罗,使他们的好伙伴同样朴实的成分,如野牛牛排或野蘑菇。

对于甜点,与较轻的葡萄酒亚搏电竞

• 麝香与Moscato-Roasted梨和Cider-Poached苹果
• 马德拉,牛奶脆

当搭配甜点和甜酒,很容易淹没甜味的味蕾。亚搏电竞相反,选择轻一点的酒,不太甜餐后甜点亚搏电竞,一个冒泡的麝香d asti烤梨。