如何存储任何蔬菜保持新鲜的尽可能长时间吗

作为纽约的居民谁不拥有一辆汽车并调用一个摇摇晃晃的小柜在我走廊“储藏室”,我习惯了类型的超市购物,我的父母已经被称为“欧洲。“我通常购物有点频繁,到街角的杂货店跳出来抓住每隔一天我所需要的东西。这个有限制的优势我携带的东西的数量,因为再一次,没有汽车,也允许我主做任何我想做的,或者看起来新鲜。但这些天,封锁和冠状病毒把的城市专家建议要少去杂货店,我旋转,硬,到购物更多的城市以外的人做。我产生很大的旅行一周一次即兴创作和填补空白的我。

这意味着不仅不会耗尽迷迭香心血来潮,也改变了我的重点关注使用脆弱,新鲜农产品快速,和储存其余尽可能巧妙地持续。这是一个很好的方式,以确保我不浪费食物和钱确保生产我买保持尽可能食用。亚搏电竞这是一个引导储存蔬菜保持新鲜,只要你能。

你的温柔的新鲜蔬菜像芝麻一样,婴儿菠菜、法国蔬菜沙拉、弹簧混合,等等,是最脆弱的一类蔬菜,这是最佳实践迅速吃一旦他们,而不是让他们无所事事。总是令人失望的打开一袋沙拉蔬菜发现他们已经转化成一堆黏糊糊的树叶,似乎很快发生如果你只是把袋子扔进冰箱

绿色蔬菜的最佳时间延长生命一旦你从杂货店返回运行(或收到你交付)。首先,打开集装箱绿党进来并整理它们。任何叶已经开始将糊状和布朗应该铲除,丢弃。第二,防止损坏通过添加纸巾或清洁洗碗巾袋子里吸收多余的水分。如果绿党在翻盖容器,线容器用干纸巾或清洁洗碗巾之前绿党。如果他们在一个袋子,你可以简单地折叠纸巾,把它放进袋子里,密封包夹。使用不到一个星期

一些生菜要比其他人强壮。有一个头,喜欢莴苣长叶莴苣或冰山能保持冰箱里几周。保持新鲜的只要你能,切断结束否则把它完好无损。不要洗那些吸盘,直到你准备使用它们。将它们存储在一个塑料袋用纸巾塞在里面。把袋子放在保鲜储藏格抽屉里。还吗?保持生菜远离水果,像苹果,香蕉,和avocados-they排放气体成熟时,可以加速灭亡的生菜。

这里我说的是甘蓝、羽衣甘蓝、芥菜、白菜、唐莴苣,菠菜生长完全的成熟,通常和其他蔬菜,进来一群,而不是一个蛤壳或包。菠菜,像我们温柔的绿色的朋友,应该保持在一个袋子里,碗,用纸巾或抓斗在冰箱里。其他蔬菜做得最好,当你把橡皮筋或领带把他们在一起之前存储它们。然后用纸巾包起来,放在冰箱里一个可密封的袋子。它会使他们对至少一个星期,两个。

如果你不打算用更绿色,说,十天,你也可以冻结。更绿色的最好的办法是先给他们一个快速变白。漂白做一些有用的东西:它停止酶的活动可能导致的损失风味和质地,并清理树叶任何隐藏的污垢和微生物。你怎么做:洗彻底离开,等绿色说来茎剪掉羽衣甘蓝,茎纤维和不愉快的吃,然后泡在一壶开水一分钟。然后用钳子或蜘蛛将他们一碗冰水短暂的扣篮,他们真的彻底干燥(沙拉转轮大),并冻结他们平放在烤盘,让树叶分开,没有他们在一大丛。或冻结他们在大clump-that作品。一旦完全冻结,你可以转移他们冷冻袋和存储在冰箱里六到八个月。你可以把直接冷冻蔬菜汤、炖菜或冰沙不除霜。

青椒,绿色、红色、橙色或黄色,在冰箱里保存两周很少干预。只是把它们放在一个塑料袋,把它放在你的保鲜储藏格抽屉。同样适用于炎热的智利辣椒墨西哥胡椒,从哈瓦那里。如果你想将它们存储时间,你可以冻结辣椒很容易。洗净,切成自己喜欢的大小,把种子和膜,然后冻结他们平放在烤盘。一旦冻结,你可以把它们放在冰箱里包,藏在冰箱里长达六个月。辣椒也可以冷冻切片,或你可以保留它们通过浸渍在柑橘类果汁或醋腌辣椒。

如果你让你的黄瓜从商店,你可能不需要洗之前存储它们。但是如果你让他们从农贸市场或花园,清洗和干燥彻底摆脱任何挥之不去的污垢会抓住他们,加速它们的灭亡。那么你有几个选择。你可以放在冰箱里,用纸巾或干净的抹布,或你可以让他们在你的柜台吗。如果你有一个塑料袋,打开它,把干纸巾折叠,避免水分。无论哪种方式,让他们远离那些浓浓的水果我温柔的绿色部分中提到的,吃他们在五天。另外,您可以通过将黄瓜转化为储存更久容易,辣泡菜。

如果你正在寻找生产将持续一段时间,根菜类蔬菜是在的地方。这些包括胡萝卜,防风草,白萝卜、甜菜、萝卜、芥菜疙瘩,甘薯、山药,普通老土豆。这些品种是多么的伟大,在很多情况下,你甚至不需要把它们放在冰箱里。如果你有一个凉爽、干燥的地方在你的房子,就像一个车库,地下室,或者衣柜,那里的温度是40到50度,你可以把土豆和红薯纸袋没有他们破坏长达三个月。避免潮湿,凉爽的地方,然而,那些模仿马铃薯生长条件,并鼓励他们发芽。大土豆往往比婴儿的持续时间更长。

胡萝卜、防风草和萝卜是最好的保存在冰箱里裹着微湿纸巾或dishcloth-just删除他们的绿叶上,首先,如果他们了。冰箱里他们会持续三到四个星期。甜菜和块根芹也可以保存在一个潮湿、干净的毛巾放在冰箱里,减去任何叶子来。两个冰箱里持续10到14天。为萝卜、删除他们的蔬菜,然后把它们放在一个可密封的塑料袋折叠湿纸巾。他们也会是好的长达两周。你不必扔掉绿党你删除一个袋子里是溜冰的股票,或把他们扔进greens-heavy酱,香蒜酱,萨尔萨舞,或调味料。

春天的第一个为数不多的先兆之一,芦笋我特别喜欢是一种蔬菜。但它也是一个冰箱里很快变得软弱无力。喜欢你温柔、绿叶蔬菜、芦笋是最好的食用后很快你购买它们,但是你可以延长他们的寿命。当你得到一堆芦笋,修剪从茎的底部约一英寸。然后设置很多正直的玻璃或玻璃罐水,保持底部大约两英寸的水,就像一群草本植物或鲜花。把罐子放进冰箱里。松散盖顶部的茎有塑料袋,和改变水如果它变得黯淡。

玉米地里,或如果你住在一个农场,你可能会熟悉学派在煮玉米,基本上,不选择一个耳朵,直到壶水已经沸腾。不幸的是我住的地方附近的玉米田,所以我就从超市,从farmstand有时。但谚语表明对玉米的东西:它甜后采摘,凸纹,它坐落在存储时间越长,它就变成了。没关系因为某些目的,喜欢烘焙,但是如果你有新鲜的甜玉米,最好不要推迟吃太多。如果你得到的玉米皮,把它放在那里,把它放在冰箱里,直到你准备皮和煮。如果没有,把它裹在塑料袋中,一周内享受它。如果你想保持你的玉米长期存储,你可以冻结它。只是漂白的玉米穗一壶沸水把一分钟左右,彻底干燥,冻结整个棒子。如果你愿意,你也可以带的内核穗轴漂白后的玉米和冻结的内核可密封保鲜袋长达一年。

为冬季南瓜,你甚至不需要一个冰箱。酷的地方在你的房子将会工作的很好,只要你保持空气流通架离地面是理想。保持皮肤干燥,保持出口气,因为他们成熟的南瓜远离水果,像苹果、鳄梨和香蕉。观察spots-if你看到一个南瓜开发点,把它远离其它南瓜,它可能是发展中腐烂。如果你看到一个点,它是ok擦干净的南瓜一个非常温和的漂白剂,漂白剂十部分一部分水,一定要削皮或在你吃之前彻底擦洗。大多数冬季南瓜保持在这些条件下,6个月但acorn南瓜你要吃有点早,一到两个月。

夏南瓜,如西葫芦和黄色的南瓜,比他们更温柔的冬天。擦拭干净后,并存储在一个塑料袋的一端打开保鲜储藏格抽屉里。最优,5天内你会吃。南瓜可以持续一两个星期,但是他们可能开始一星期后萎缩一点。夏季南瓜也冻结小片坐在秋千,漂白,冻结。他们会保持大约三个月。

有没有想过如何球芽甘蓝只是小卷心菜吗?像白菜沙鼠!可爱的!不管怎样,你可以通过保持他们存储在冰箱里一个塑料袋。他们至少会持续一个星期,两个星期。芽茎保持得更久,但我只看过他们出售在现实生活中这样的一次,所以不要担心太多。

整个头部的卷心菜,无论是红色、绿色、纳帕萨,蔬菜是一个很好的抓住,因为它持续很长一段时间。所有你需要做的就是保持它的塑料包装(或包装自己,如果没来的覆盖物)或一个可密封的塑料袋,并把它放在冰箱里。保鲜储藏格的抽屉是理想的,但卷心菜可以大小伙子,所以不要担心如果它不合身。它将为两到三周保持新鲜。

这些蔬菜都是十字花科植物家族的物体,并要求类似的存储方法。为,整个头保持更长时间比袋预切小花。最好的方法来存储西兰花和花椰菜是将秸秆松散存储在一个塑料袋,并跳过洗,直到你需要它之前。它会保持一个星期或更多,但它更宜早不宜迟。

西兰花和菜花也是伟大的候选人冻结。只是把他们分成小花,放在平底锅放在冰箱里,然后转移到一个保鲜袋一旦他们坚实的冻结。在六个月内吃最好的味道。

跛行芹菜确实是一件悲伤的事。保持你的芹菜脆,我以前的同事玛克辛Builder写道,你必须保持水分。芹菜细胞的水压力,给它的危机。保持冰箱里裹着箔的trick-wrap很好但不要褶边。呆在你想要的水分,而不是陷阱乙烯气体芹菜发出。芹菜的茎也保持好,在密封封口的塑料袋或淹没在梅森罐或夸脱容器。如果你的芹菜已经软弱无力,它在水里浸泡一个小时或两个,可以部分恢复。

保持蘑菇在冰箱里,而不是在室温下。他们会好的在包进来,如果你在超市买了一个塑料包装容器。如果你让他们松,刷去尽可能多的污垢可以不洗。把它们放在冰箱里一个纸袋和流行。蘑菇不冻结在一周内,遗憾的是,使用它们的采购,如果可以的话。

整个洋葱,包括白洋葱,黄洋葱、甜洋葱,红洋葱,和乾葱,根菜区域,持续长达一个月在冰箱如果他们存储在阴凉黑暗的地方透气袋或其他容器。他们会保持至少一个月。冰箱里可能会加速你的整个洋葱的消亡并鼓励他们发芽。切洋葱是最好的保存在密闭容器或可密封的塑料袋放在冰箱里,他们会好到10天。葱和韭菜最好保存在一个玻璃罐1 - 2英寸深的水在底部保持根淹没。葱你存储这种方式甚至可以再生在你削减他们的上衣,只要你jar保存在一个地方,偶尔得到了一些阳光,改变了水。

另一个哈代,flavor-packed成分,大蒜鳞茎正确存储时可以保持6个月。买它,如果可以的话,,而不是pre-peeled或剁碎。然后把它在一个黑暗的,比较干燥的地方,防止发芽。如果你有更多的比你知道如何处理的大蒜,试一试让大蒜油封并保持它在石油煮熟。它会保持大约4个月。

用一点时间和护理,可以扩展的生活大多数蔬菜,这样您就可以得到尽可能多的使用的可以,少浪费食物,减少你的杂货店。亚搏电竞