大蒜果酱

尽管大蒜全年都可以使用，但新鲜的夏季大蒜的丁香特别甜和多汁。为了保存它，Grace Parisi用干红的辣椒和新鲜的百里香在橄榄油中擦拭丁香，直到嫩，然后将它们包装在油中。将大蒜用黄油捣碎，然后将其撒在面包上或在烤之前将其滑入鸡皮下。