No-contact deliveries and washing your hands are the two most important things you can do.
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本文中的信息反映了上述发布时间的信息。然而,作为关于冠状病毒的统计和信息迅速变化,由于这个故事最初发布,因此有些数字可能是不同的。For the latest on COVID-19, readers are encouraged to use online resources fromCDC以及当地的公共卫生部门,和我们的指导on how to eat and drink during the pandemic.

作为COVID-19 continues to spread那restaurants have been强制要求关闭或者在迄今为止的13个国家限制运营,包括加利福尼亚州,纽约,华盛顿州,俄亥俄州和伊利诺伊州,with more likely to come。交付是他们的唯一方式,如果有的话。

如果你能负担得起,support these businesses and their workers。随着餐馆天气的巨大丧失商业丧失,简单的订购交货行为可以帮助保持灯光直到采取更广泛的政府行动

送货服务需要更改政策
Credit: Robert K. Chin / Alamy Stock Photo

然而,人们可以理解的担心ordering food right now—for themselves, for their families, and for the hardworking delivery drivers who are most at risk. Here’s what we know.

无联系送货是否真的最大限度地减少了风险?

Yes. Dr. Stephen Morse, a Columbia University epidemiologist告诉大西洋组织本周,食物交付的最大危险可能是与您和您的驾驶员的互动 - 而不是食物亚搏电竞本身。一种简单的方法来解决这是一个无关紧要的交付;请你的送货人离开外面的食物让你留下来抓住。亚搏电竞

热食品安全吗?亚搏电竞

In a word, yes. While actual in-person contact is the most accepted mode of transmission for COVID-19, hot foods are still less likely to pose a threat, according to Dr. Roger Detels, an epidemiologist at UCLA. He tells亚搏电竞食品和葡萄酒亚搏电竞Covid-19不喜欢热量,而新鲜烹制的食物风险较小。亚搏电竞如果您有严重关切或与免疫抑制的人住在一起,避免像沙拉和甜点一样冷冻食物不会受到伤害。亚搏电竞

In addition to ordering hot food, reheating it to a robust temperature is another way to cut down on risk.

实际的交货盒,袋子和器具可以携带Covid-19吗?

根据摩尔斯博士的说法,技术上,是的。但是更有可能的传播方式是人类接触。

正如他所说的那样大西洋组织,“可以通过污染的无生命物体传输,但我们认为最重要的传播路线是呼吸液滴。”换句话说,在感染者的六英尺范围内。

在任何情况下,擦拭交付箱,袋子和表面都不会受到伤害。当然,当然,立即洗手20秒,这是CDC推荐的标准金额。

Are cash tips safe?

此时,后期,Doordash,Grubhub和Ubereats都拥有无关送货的内部选择,所有公司在过去几天中都逐步推出。如果您直接从餐厅订购 - 这对于餐馆总是更好,这意味着他们不必超过他们的利润边缘超过一半的利润 - 在您的门垫或您的门内留在信封中。

虽然现金提示始终在服务业中首选,但这可能是venmo更好地创造性的,而且询问您的驾驶员。显然,如果您正在通过应用程序订购,您既不需要处理现金。

How else can I keep myself and delivery drivers safe?

遵循标准的CDC推荐的指南将很长。在这种情况下,无联系交货和洗手可能是您在这种情况下最重要的事情。之后,练习基本的卫生 - 擦拭你的桌子,例如 - 也很重要。

For an extensive guide on how to eat and drink during COVID-19—including杂货店, 和更多-check out our guide