随着全国各地的冠状病毒关闭餐厅，对工人的支持越来越大
Updated 3/19/20.
在全国各地，餐馆和酒吧是越来越关闭，无论是在政府任务中，就像在纽约和Nevada, or voluntarily, as social distancing becomes essential toflatten the curve。这些封闭显然不仅是残酷的餐馆经营者和所有者，但对于劳动力来说，无论是房子的前后，他们都将无限期地解雇。
In response to the crisis, a slew of programs, grants, and resources—from grassroots efforts to government relief—have begun to take shape, along with a regularly updated Hospitality Industry Alliance | COVID-19Facebook组。再次查看，随着更多资源可用，此故事将继续更新。
阅读更多：《冠状病毒：餐厅应该知道哪些餐馆
One Fair Wage Offers Cash Assistance
3月16日，星期一，一项公平的工资成立了一项紧急基金，以支持受冠状病毒和经济低迷影响的倾斜工人和服务人员。该组织正在筹集资金以提供免费emergency cash assistance餐馆工人，送货司机以及受危机影响的其他小费和服务人员。
该组织希望能够给每位工人213美元，这一金额向2.13美元，这是联邦工人的最低工资。该组织还呼吁美国人要求联邦政府，每个州都结束了低至最低工资的工资，并采用了一项公平的工资 - 不仅在这场危机中，而且是永久的。
合格的工人将在与一名公平工资员工的电话采访中进行筛查，任何其他未使用的资金都将用于小费工人的组织和倡导。一项公平的工资运动是基于西雅图联盟的公正社会的财政赞助项目，该项目正在管理税收偏离的501（c）3捐款。
重新考虑正在招聘并提供4万美元的赠款
重新考虑这是一家总部位于纽约市的非营利组织，致力于收回营养多余的食物，以向有需要的纽约市家庭提供低成本或无成本的餐点，已转移齿轮，专注于冠状病毒危机。亚搏电竞
它是新推出的重新考虑Restaurant Response Program为运营商和餐馆工作者提供两个创造性和财务支持的帮助选择。
首先，是hiring back of house employees—culinary team members,设施团队成员和food distribution associates—to join its Brooklyn Navy Yard-based culinary center and begin cooking and preparing meals for New Yorkers that will be distributed to its partners like God’s Love and City Harvest, and also at the Rethink Cafe in Fort Greene and at its partner restaurants across the city.
Those partner restaurants are the second way Rethink is fighting the economic effects of the crisis. Restaurants across the city impacted by the pandemic are encouraged to申请成为重新考虑合作伙伴。Each partner restaurant will receive a $40,000 grant to be used to stay afloat—to pay staff or rent, whatever is needed. If selected for the grant, the restaurant will then become a distribution center for food made by Rethink. Rethink’s meals are available for free to any New Yorker or for a suggested donation of $3 and will be served for delivery or grab and go. “Essentially the restaurants will become distribution arms of Rethink,” explains Executive Director Meg Savage.
纽约市酒店联盟：政策和计划
在纽约市全部餐馆和酒吧必须在晚上8点停止为用餐客人提供服务。3月16日，纽约市的酒店联盟仅提供交货和抢购，这使餐馆的资源更新。执行董事安德鲁·拉迪（Andrew Rigie）的常规新闻通讯包括有关所有许多资源和计划的信息，包括有关失业保险福利的信息。纽约州免除了由于冠状病毒或隔离而导致的工作人员失业的7天等待期。
它还建立了一个12点政策和缓解计划对于餐馆，将继续提出政策思想，以解决将会造成的大规模问题。它还将运营商指向纽约市的小型企业机构，该机构正在向企业提供服务和信息。“我们在一起，”拉吉说。
The餐馆工作者社区基金会
餐厅工人社区基金会has formed aCOVID-19危机救济基金适用于餐馆工人。该组织将专注于支持“危机中的行业”，包括工人和小型企业主。该基金将通过直接资金为那些正在从事现场工作的组织提供援助冠状病毒引起的健康危机。RWCF也正在创建一个list of resources与冠状病毒危机有关，并计划从受影响的工人和餐馆老板那里收集数据。
酒保救济
USBG国家慈善基金会（USBG National Charity FoundationBartender Emergency Assistance Program可用于任何酒保或调酒师的配偶或子女。现在正在采用申请。
减少食物浪费亚搏电竞
许多临时团体也在形成，以确保将食物转移到有需要的家庭中。亚搏电竞
TheCovid-19-亚搏电竞Food Hubwas organized by the nonprofit Food Education Fund. They are working to create a space to share resources on available food sources for families, collect information on possible food donations, and share resources created by partner organizations.
餐厅关闭社区激活小组由纽约蒸馏公司社区参与总监Samantha Unger Katz组成，已发起了一项在线调查，以找到帮助我们社区的最佳方法。“虽然我们知道这是一个令人难以置信的挑战和不确定的时期，但我们希望将我们的一些恐惧和沮丧变成通过最大程度地减少食物浪费并喂食饥饿的人来帮助需要帮助的人，”乌格·卡茨（Unger Katz亚搏电竞暂停操作填写表格，以便可以挽救食物进行捐赠。亚搏电竞
Women in Hospitality United
Women in Hospitality United, formed in the wake of the #MeToo movement, is beginning to compile a与共同相关的资源列表并从现场reflec个人故事ting the hardships across the industry.
National Restaurant Association
国家餐厅协会有一个COVID-19 pageon its website which directs restaurants to the Small Business Administration, which announced that it will work with state governments to provide targeted, low-interest disaster recovery loans to small businesses severely impacted by the outbreak. You can find out more about these loans and how to access them这里。
格雷格·希尔基金会和塞缪尔·亚当斯
格雷格·希尔基金会（Greg Hill Foundation）和塞缪尔·亚当斯（Samuel Adams）通过餐厅强基金会（Restaurant Strong Fund）合作，为马萨诸塞州的餐厅行业工人提供支持，这将为马萨诸塞州的全职餐馆工人提供赠款。波士顿地区的厨师明·泰（Ming Tsai），肯·奥林格（Ken Oringer）和克里斯·库姆斯（Chris Coombs）已被带给合作伙伴并就此咨询。据宣布，萨姆·亚当斯（Sam Adams）以100,000美元的捐款开始了该基金，并将在3月31日之前将捐款与额外的100,000美元相匹配。目标是“向尽可能多的合格受赠人提供1,000美元的赠款”。
要获得赠款的资格，工人必须符合以下资格：成为全职的补偿员工（每周至少总计30小时，可以是多家餐厅），在同一地点工作了三个月或更长时间，并且已经工作在马萨诸塞州的一家餐厅，酒吧，咖啡馆或夜总会。他们还必须提交完整的申请表和最后两个收到的薪酬存根。该申请可以在格雷格山基金会的website。
全国各地的基层努力
Small scale, community efforts abound from restaurants banding together to support each other, to fundraisers and resource sharing.
在布鲁克林，所有者One Girl Cookies，bien cuit，以及臭正在合并力量来制定交付计划的物流，该计划在所有业务之间进行了协调。
拉莫纳，起泡酒的制造商将捐赠3,734.40美元，亚搏电竞这是纽约市服务器的平均每月工资，向餐厅工作人员的Covid-19危机救济基金捐赠。“作为一家小型企业，我们在纽约的根源，我们认为支持当地的酒店社区比以往任何时候都重要，” Ramona首席执行官兼创始人Jordan Salcito。“我们鼓励任何能够加入我们的人，以考虑为这项基金做出贡献。”
In Chicago,股票MFG。和休闲活动已经启动了芝加哥酒店联合会，一系列T恤，为芝加哥的食品和饮料社区筹集资金。亚搏电竞芝加哥酒店联合会的衬衫的所有净收益都将直接朝着受到必要预防措施的小时雇员Pritzker和Lightfoot市长所实施的经济救济。
TEE的价格为25美元，可以选择为那些愿意提供更多的人“留下小费”。销售将在参与的机构中平均分配，然后将直接传播给其小时员工。
参与的酒吧和餐馆现在包括Birrieria Zaragoza，Elske，Scofflaw，Young American等。
芝加哥市提供Emergency Rental Assistance program，这可以帮助失业，有家庭射击或疾病的人。他们提供最高900美元的一次性赠款，以帮助支付一个月的租金付款。
In Atlanta,捐赠厨房is offering support specifically to restaurant workers diagnosed with COVID-19. The Giving Kitchen provides经济支援对于由于19号危机而危机的人。亚搏电竞佐治亚州的餐饮服务人员被诊断出患有COVID-19和/或受到强制性隔离的医生命令的人应请求帮忙。亚搏电竞遇到不符合这些标准的艰辛的餐饮服务工作者可能仍然有资格通过给厨房的厨房参考资源转介稳定网络。
总部位于德克萨斯州休斯顿，南方烟雾紧急救济基金正在为餐厅救济捐款筹款，并将其分配给有需要的餐馆工人。
下一代厨师, a San Francisco-based culinary platform that allows Foodpreneurs to connect with advisors, is providing free access to its community so people can connect, collaborate and innovate. “We’re hoping that by providing access to our community, food entrepreneurs will access mentors, resources and community members to support each other in this time of uncertainty,” said Justine Reichman, Founder and CEO, who adds that they will also be launching online classes for everyone, forums and will continue offering virtual mentor office hours.
华盛顿特区虚拟提示罐是该市及其Venmo帐户的服务工作人员的运行清单，慷慨的人可以捐赠额外的现金。
厨师爱德华·李（Edward Lee）与马克（Mark）合作创建餐馆工人救济计划。正如他在Instagram帖子关于该倡议，“我们将把610 Magnolia变成一个被解雇的餐馆工人的救济中心。”
Free Financial and Legal Advice
餐厅预订平台座位已推出a hotlinefor restaurant operators to get advice from a team of industry professionals. CohnReznick, the leading finance and accounting advisor to the hospitality industry, and Golenbock Eisman Assor Bell & Peskoe, the leading law firm to the hospitality industry, are lending their services. Restaurant operators in need of advice can visitSEATEDHOTLINE.com和submit a question. From there, their questions will be directed to advisors from the firms.
就餐债券
A collective of restaurant industry professionals have set国家倡议in motion to get funds into the hands of restaurants, even if they are temporarily closed. A就餐债券像储蓄债券一样的工作，您可以在未来日期以兑换面值兑换的价值（例如100美元的债券）购买“债券”。
激进主义者群体
Industry United:https://www.facebook.com/groups/industryunited/
COVID-19 Hospitality工作队：https://www.facebook.com/groups/220795415989954/
Hospitality Industry Alliance | COVID-19:https://www.facebook.com/groups/2765481253489410/
酒店的创新// covid-11：https://www.facebook.com/groups/186640986111481/
更多资源
Unemployment Benefits and Sites by State:https://docs.google.com/spreadsheets/d/13jmbyxmx098twpcbdmg5ll9gfgsn3dfblblpj7zef_6q/edit?usp = sharing
喂养美国（查找您当地的食品银行）：亚搏电竞https://www.feedingamerica.org/find-your-local-亚搏电竞foodbank
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