羔羊柄

这些烟熏红烧羊肉玉米粉蒸肉是活动制作人Paola Briseño González的节日玉米粉蒸肉派对上的最爱，明亮的香菜洋葱味给人一种清新的感觉，而当它们蒸熟的时候，一层香蕉叶的外皮使masa面包散发出柔和的甜味。香蕉叶的外皮也会使玉米粉蒸肉变得粘稠，像奶油冻一样。慢炖的羊腿浓郁的香味与盛田辣椒浓烈的烟熏味完美搭配;必要时可以用墨西哥辣椒代替。

大厨卢多·列斐伏尔(Ludo Lefebvre)用一种乡村的法国口音烤羊肉。他用浸有新鲜薄荷和数吨大蒜的腌料把肥美的无骨肉片弄醒，然后把它放在烤肉叉上，做成一大块烤肉。为了上菜，烟熏肉被切成薄片——就像一个陀螺仪三明治一样——和奶油豆一起上菜，并淋上坚果棕色黄油。幻灯片: 更多的是羊肉的食谱

亚搏电竞美食与美酒亚搏电竞英国的贾斯汀·查普尔(Justin Chapple)喜欢吃羊腿，但有时要做出一整只羊腿是一种承诺。在这里，他选择烤一条小腿，也就是去掉髋骨的小腿末端。这是一个理想的小群体。幻灯片: 更多的是羊肉的食谱

无论你是想吃经典的牛膝肉还是清淡一点的(比如蔬菜炖菜)，嫩嫩的羊腿都是一顿美味晚餐的好方法。

将羊腿在葡萄酒和番茄的混合物中炖上几个小时，让它们有一种浓烈的味道。亚搏电竞更多令人惊叹的羊肉食谱

迈克尔·索罗门诺夫(Michael Solomonov)用蜜枣糖浆炖羊腿，直到肉变软，然后在酱汁中加入味道浓烈的大黄。当大黄还没有上市的时候，这道菜也可以和酸果一起做，比如温柏或山楂。幻灯片: 大炖食谱配方的亚搏电竞美国最亚搏电竞伟大的新厨师