14种适合家庭厨师的圣诞礼物
在圣诞节在美国，圣诞礼物通常是小块的巧克力，几包润唇膏，偶尔一两瓶小酒瓶。在本指南中，我们将挑选最适合厨师的小礼物。他们是那种必不可少的工具这是每个厨房都需要的，从肉温度计和锅铲到大蒜压榨机和蔬菜削皮器。(我们甚至还提供了一个鳄梨工具。)继续阅读我们的建议。
OXO好抓手三合一鳄梨切片机
在我们请了专业厨师凯伦·阿库诺维茨之后测试13种不同的鳄梨工具，她认为这是最好的。它配备了一把刀，除坑器，和切片机，允许你把鳄梨切成两半，去核，切成一个项目。
OXO Good Grips三合一鳄梨切片机，售价10美元amazon.com
擀面杖
j·k·亚当斯销钉，售价30美元amazon.com
削皮器
根据艾娜·加滕的说法，你应该担心每年更换蔬菜削皮器我们的食品编辑推荐亚搏电竞这款Kuhn Rikon套装，一套三件，在亚马逊(Amazon)上售价不到20美元。刀片采用碳钢材质，使用后可手洗。
Kuhn Rikon原装瑞士削皮器，每盒14美元amazon.com
松露热酱包
为辣椒酱如果你是Truff的粉丝，就可以买到这款两瓶装的巧克力酱，其中包括该品牌的招牌黑松露辣酱和“更辣的辣酱”(Hotter sauce)，后者的斯高维尔辣酱指数在4500 - 5000之间(黑松露辣酱的斯高维尔辣酱指数在2300 - 3000之间)。
捆绑包(两包)，售价34美元truff.com
螺旋
只要8美元，你就可以买到我们发现成为最好的开瓶器。它有很多不同的颜色(价格取决于你选择的颜色)，有一把锯齿刀用来拆箔纸，还有一个开瓶器用来开啤酒。
Pulltap的双铰链服务员开瓶器，售价8美元(合8.49美元)amazon.com
存放行李
如果你知道有人在努力减少浪费，存放行李是储存食物的好选择。亚搏电竞它们由铂金硅胶制成，可重复使用——你可以用它们来进行真空烹饪，把它们放进烤箱(高达400华氏度)，也可以用微波炉和冰箱。此外，他们是洗碗机安全，易于清洗。
可重复使用三明治袋，12美元williams-sonoma.com；Stasher可重复使用半加仑袋，20美元williams-sonoma.com；可重复使用的零食袋，10美元williams-sonoma.com
肉类温度计
根据成千上万的评论这个肉温度计是亚马逊上最好的。背光液晶显示屏便于阅读，而且它的精确度在华氏0.9度以内，还可以在3到5秒内读取温度，所以你可以马上知道你的肉是熟了还是需要更多时间。
ThermoPro TP03数字即时读取温度计，售价14美元(标价30美元)amazon.com
粗麻布和木桶周末晚餐系列
每个厨房都需要一套很棒的香料，这个周末晚餐精选集来自粗麻布和桶包括三种:黑乌尔法辣椒、熏漆树辣椒和烟熏Pimentón辣椒粉。或者，升级到六套，其中还包括野生山孜然，皇家肉桂，和新收获姜黄。
周末晚餐系列(每套3张)，每套25张(售价27美元)burlapandbarrel.com
磨泥Grater-Zester
微型飞机可以用来给柑橘去皮，磨碎肉豆蔻等香料。这个戒指不到20美元，而且很容易塞进袜子里。
Microplane Grater-Zester，售价15美元crateandbarrel.com
搅拌
Oxo的气球搅拌器是亚马逊的另一个好评产品，在数千条评论中获得了4.8星的评级。最好的部分?这是10美元。
OXO 11英寸气球搅拌器，售价10美元amazon.com和oxo.com
测量杯和匙组
这组华丽的金制量杯和量勺还包括公制量具——一定要手洗它们。
Maison Plus重量级金量杯和勺子组，$55 at亚搏电竞food52.com
木匙
拿起这个简单的木勺，用天然橄榄木做的，自己做，或者把它做大一点集用意大利面勺和煎桨。
Olivewood Spoon，售价13美元crateandbarrel.com
刮刀
手头有几把抹刀总是很有帮助的，这一套包括四个:一把抹刀和迷你抹刀，以及一把“勺子”和迷你勺子。硅胶头耐高温，最高可达600华氏度，用完抹刀后，你可以把它们放进洗碗机里。从海军蓝、红色或白色中挑选。
不锈钢终极硅胶刮刀套装，50美元williams-sonoma.com
压蒜器
你当然可以用刀剁碎大蒜，但有时，大蒜榨汁机也可以派上用场。Kuhn Rikon的《美食家大蒜出版社》(Epicurean Garlic Press)在亚马逊上获得了好评，在2789次评分中获得了4.5星。
Kuhn Rikon Epicurean大蒜出版社，售价36美元(标价65美元)amazon.com