10美元的小工具一半,去坑和切片鳄梨,轻松。
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虽然最终结果是美味的,但准备了一个鳄梨是一个过程。你必须仔细在坑仍然存在的时候,仔细地拆除了坑 - 因为它很容易从果皮上干净地滑倒肉体。之后,你可以将其切片或捣碎它,但请你的路,但到达的路有点凌乱。

以上所有的都可以用刀完成,但也有几个工具在市场上专门设计用于与鳄梨合作的市场。在最近的“专家测试”视频中,我们带来了专业的厨师亚搏刀塔2Karen Akunowicz.去测试十三他们的。品牌从进步到倾向国;有些工具附着附件,而其他工具有一把刀,坑去除剂和切片机。到底,有一个明确的赢家。

凯伦决定,oxo好把手3-in-1鳄梨切片机是最好的选择;这是她的员工已经在她的戳店使用的工具。它配备了一把刀,她说是锋利的易用,也是一个真正有效的坑去除剂。虽然她指出了切片机留下了一点点鳄梨,但由于叶片较薄,它仍然是一些竞争对手的牧羊派。

她也给了另外两份亚军工具。第一个是Joseph Joseph 20112 GoavoCado 3-In-1 Slicer(亚马逊6美元),具有折叠刀,坑卸妆和切片机。它没有干净地切片鳄梨,但它变得非常好。另一方面,渐进式翻转刀片鳄梨工具的预算(亚马逊10美元),比凯伦更短的刀,但她觉得它有效地去掉了坑,并且刮刀干净地舀出了所有的肉体,在皮皮上留下了什么。

一旦你挑选你的工具,就可以烹饪。你可以简单地将你的鳄梨切片吐司,或把它们变成奶油沙拉敷料;我们爱与他们配对金枪鱼Ceviche.新鲜,简单的饭菜。或者,遵循凯伦的铅,将它们变成一个大碗鳄梨- 你需要的是筹码,你很高兴去。

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