腌泡菜

虽然腌料能深入肉的内部(它们大多停留在肉的表面)是一个神话，但它们仍然是极好的增味剂。把你的牛排放入腌料中，比如柠檬和大蒜或基本的香醋当你切蔬菜，然后把所有东西都扔到烤架上的时候。你也可以用菠萝等材料腌制肉，菠萝含有一种酶，可以随着时间的推移分解肉的坚韧纤维。使用食物亚搏电竞和葡萄亚搏电竞酒的指南，卤汁的食谱与所有你最喜欢的味道组合。