公共表播客:罗力Woolever
厨师和餐厅员工照顾好其他人,但通常他们自己需要一点帮助。每个星期,亚搏电竞美食与美酒亚搏电竞高级编辑Kat亲戚与酒店优点商谈他们管理他们的业务,长期的大脑和身体。有一个话题你想知道更多关于或客人你想听听吗?告诉我们在fwpro@亚搏电竞foo亚搏电竞dandwine.com或推Kat@kittenwithawhip每周,订阅亚搏电竞食品与亚搏电竞葡萄酒专业通讯。
集14:罗力Woolever
九年来,劳里Woolever如期安东尼,她合著的书欲望结构,通常她的生活在他的需求。2018年6月8日,一切都改变了。生,坦诚对话,Woolever谈论生活之后,他的自杀,他的文化影响,节制自己的旅程,自我照顾好的一天是什么样子。向下滚动的完整成绩单。
了解更多关于劳丽:lauriewoolever.com
读她的书:欲望
听播客翻番:carbfacepod.com
如果你需要帮助,这是人物和地点的列表想听到你的声音,来自厨师与问题:
国家自杀预防的生命线:无论你面对什么问题,我们想帮助你找到一个理由继续活着。通过调用1 - 800 - 273(8255)你说话会连接到一个技能,训练有素的顾问在您所在地区的危机中心,随时24/7。suicidepreventionlifeline.org
精神疾病国际联盟:奈美,精神疾病国际联盟,是国内最大的草根精神卫生组织致力于建设更好的生活的数百万美国人受到精神疾病的影响。nami.org
物质滥用和精神健康服务管理局:物质滥用和精神健康服务管理局(SAMHSA)是该机构在美国卫生和人类服务部导致公共卫生的努力推进国家的行为健康。该机构的使命是减少药物滥用和精神疾病的影响,对美国的社区。samhsa.gov
给厨房:5月和6月期间,给厨房与QPR研究所合作,提供免费QPR食品服务工人自杀预防培训促进我们行业的自我保健。亚搏电竞这个简单的小时的课程将帮助你支持队友考虑自杀。它将被立即有效的使你感到更放心,你准备好了,如果你的队友需要帮助。thegivingkitchen.org
如果你喜欢你所听到的,订阅,评论,率公共表在这些平台上:
先前的事件:Vallery洛玛斯
记录:
Kat亲戚:你好,漂亮的人。你听公共表播客,美食与美酒职业的一部分。亚搏电竞亚搏电竞我是你的主人,Kat的亲戚,和我的客人今天穿很多帽子。她的搭档Carbface播客,如果你还没有订阅,现在继续这样做。它会破坏你在所有正确的方式。她是一只猫的母亲严重腹泻,和她是进步的欲望和几本书的作者之一,她与一位合著者的写作……就让我们来看看它。这是劳丽Woolever。
劳里Woolever:你好。
Kat亲戚:嗨。你有一年的地狱。
劳里Woolever:这是一个很激烈的一年。是的。
Kat亲戚:是的。
劳里Woolever:是的。我是托尼·伯尔顿的助理同意了九年,直到去年6月去世。
Kat亲戚:是的,我们出现在一年的标志。你正在研究合著的书,基本上。
劳里Woolever:托尼死之前,我们开始着手旅行的书,这是一种有趣的项目。yabo电竞投注我希望人们仍然会玩得开心的时候,但是这是一个非常不同的项目。我们真的只是开始的时候他就死了。非常幸运的是,我有他想要的这个美妙的蓝图。我们坐了一个小时一天,或一个多小时,只是经历,他很清楚他想要什么。我有这样的对话转录,这是我的圣经让这本书来生活,但是-
Kat的亲戚,这不是你的第一本书竞技-
劳里Woolever:没有。
Kat亲戚:…与他,因为你做的欲望,这是一个精美的菜谱。
劳里Woolever:谢谢。
Kat亲戚:哦,我的上帝,我爱写作。我喜欢的食谱。我喜欢这个照片的人参与。
劳里Woolever:非常狂野。
Kat亲戚:混乱。热,美丽的混乱在所有合适的方式。
劳里Woolever:是的。
Kat亲戚:你工作了多长时间?
劳里Woolever:那是,从开始到结束,不到两年,从第一开始编写和开发出版和推广。这是一个奇妙的经历。现在,托尼和我已经一起多年前从事了一本食谱。
Kat亲戚:噢,是的。你测试和风格吗?
劳里Woolever:安东尼斯·食谱,我做配方编辑,这意味着从厨房的食谱食谱,厨师使用,并让他们为家庭烹饪格式,与出版商合作,然后也做了测试,实际上,我不推荐。我认为这是-
Kat亲戚:哦,测试是可怕的。
劳里Woolever:是的。我的意思是,这是可怕的,而且我认为重要的是要有一个新鲜的眼睛和完全的人以外的项目做测试,但是我不会说不。我是在25岁左右,需要钱。这是一个伟大的经验,只是最好的食谱,我认为如果你能得到一个测试人员外,我认为可能是路要走。
劳里Woolever:事实证明,我认为这是一个伟大的书。我的意思是,食谱是非常牢固的,因为他们已经很好使用和测试和餐厅菜谱,必须按比例缩小的,写正确。我认为这是一个伟大的书。这是我第一次与托尼。
Kat亲戚:好的,所以你一起工作,因为你都有很长的历史了,因为你这样做,然后有一些空间之间,然后你是他的助理。即使你是他的助理,你必须定期介绍自己。
劳里Woolever:是的。是的。我的意思是,我们整个关系的特点是真的没有看到对方人太多,我认为……我只能代表我自己,但是我认为它很适合我们。我的意思是,因为他显然是旅行这么多作为他的工作的一部分,我因为它允许我只专yabo电竞投注注于工作。我可以下兔子洞的人试图解释一下或一个手势或语调。
Kat亲戚:我不知道这些是什么样子。
劳里Woolever:它只是保持干净。我所有的不安全感和命运并没有真正发挥作用,所以它真的只是工作。我的意思是,我享受每一分钟我必须陪他,它总是有趣和令人兴奋的看到他,但是我们没有很多日常的个人接触。那是早在2002年,2003年以前的食谱。我的意思是,他已经旅行和生活的电视节目主持人,yabo电竞投注所以我们所做的一切都是通过电子邮件。我会见了他几次,然后我做了一个一次性的和他在一起。我们去蒙大拿2007年库克在一个事件。他用来做这些混合事件。
Kat亲戚:噢,是的。那是什么?人去蒙大拿特别是和厨师……有一些事件,很多厨师……就像一个李子,演出
劳里Woolever:噢,我不确定。这是蒙大拿大学同学会的周末。
Kat亲戚:噢,这不是它。
劳里Woolever:是的。是的。他有三或四天。他已经做一个事件。我们不得不去参加一个鸡尾酒会。我认为他必须做一个讲座。真正的原因我没有在家里做饭的足球教练,喜欢这个包,拍卖了一大笔钱去,我不知道,大学,我猜。这是晚餐在家里煮的足球教练安东尼为8人。
Kat亲戚:哇。
劳里Woolever:这个菜单直接从以前食谱,这是一个微风只有八人,但在家里的厨房,是漂亮的任命,但家庭厨房。这是超级有趣的这个奇怪的,一次性的。这只是因为他的助理,我认为,是孕在身,不能旅行。yabo电竞投注然后我们在2009年开始合作。是的,我想说在第一个两年,我看见他如此之少,我的角色是比它最终成为更有限。他遇到了很多人在旅行的过程中,他的工作,我只是一个普通的金发白人女孩。yabo电竞投注
Kat亲戚:你非常多。
劳里Woolever:我不知道。我的意思是,他不是第一个我不记得见过我后。有,我认为,至少两个事件,我不得不走到他面前,“嗨。我是你的助理,“因为我能看到他脸上,他放下百叶窗。
Kat亲戚:他想做数学。是的。
劳里Woolever:是的,只是不知道我是谁或只是有点像
Kat亲戚:看他事件总是这样一个有趣的事。我退,你看看他反应能量。是的。
劳里Woolever:这是一个技巧,试图让人们体验,他们正在寻找,因为他们是你的粉丝,但也试图保持自己的一些只是为了维持你的理智。你知道吗?
Kat亲戚:是的。我就看到他在事件,一旦我们建立了我们这个时代的和平,在事件,但是我看到他,我尊重人的空间和东西。我知道,我记得他来到CNN时宣布他要做这个节目。我在那里工作时,他们在做一本书赠品。在CNN著名的来自世界各地的人进来,没有人蝙蝠。有点像,“哦,酷。看看谁来了。”People were lined up for an hour or more to have him sign it. Always witness that happening, gracious to everybody, all this stuff, but I would be at a party, and I'd just sort of watch him, people coming up to him. I would think like, "I'm not going to steal his energy. I'm not going to do it." Every single time, he's sort of sidle up and be like, "You weren't going to talk to me?" I would feel like the prettiest girl in the room, because he chose to come over and say hi.
Kat亲戚:那么,这是伟大的因为我们有非常直接集中谈话,我试图给他的情感空间,“好了,这里是安全的。我不需要任何东西,从你。我们可以只是人类。”It was really nice. It was sort of nice thing, but maybe he did that with absolutely everyone. I don't know.
劳里Woolever:是的。我不认为这很常见,人们会认为。就像,“我可以得到一个有问题吗?”你知道吗?“我可以买到有问题吗?”
Kat亲戚:我的不会有问题。我有一个晚上你和我认识了真正的照片。
劳里Woolever:好的。在烤吗?
Kat亲戚:烤。我们可以讨论这个烤一会儿吗?
劳里Woolever:噢,我的上帝。这是很好。
Kat亲戚:烤他的还是烤的家伙费李瑞,因为它既?
劳里Woolever:是的。原本是要烤的他,但我认为,
Kat亲戚:慈善机构。我会说这是一个巨大的慈善的事情。
劳里Woolever:是城市收获还是-
Kat亲戚:我是这样认为的。这是非常好的事情。Rachael Ray在那里。人费李瑞在那里。
劳里Woolever:费李瑞的家伙。马里奥•巴塔利。
Kat亲戚:噢,上帝。是的。一些喜剧演员。
劳里Woolever:那是好事,所以聪明谁曾经组织一部分是他们带来了很好的纽约喜剧演员,因为厨师很有趣,我们知道这一点,但-
Kat亲戚:这是野蛮人。
劳里Woolever:这是…水平是喜剧是如此……就像吉尔伯特戈弗雷和阿蒂·兰格和吉姆·诺顿。就像真正的人……邦妮·麦克法兰我的意思
Kat亲戚:她是难以置信的。她只是她离开了我。她只是把注意力集中在人的一切。我认为人是最坏的打算。他是一个伟大的运动。我觉得他是一个巨大的运动。
劳里Woolever:他刚一颗恒星的星光大道。
Kat亲戚:我看到。
劳里Woolever:像马修·麦康纳的脸颊上吻了一下。
Kat亲戚:谁不想要呢?
劳里Woolever:祝贺的人。
Kat亲戚:是的。那天晚上我遇见你。背景,你和我以前讲过的空气,但当托尼和我遇见,这不是很大的情况下。他写了些什么……我是詹姆斯比尔德新闻委员会,他写了些什么。他还在旅游频道工作,在他的博客上写了一些关于他的yabo电竞投注问题奖以及山羊竞技,以及基本食品记者都是骗子。亚搏电竞我带着极大的例外。他说……
Kat亲戚:我想,“你诅咒乔纳森·金”的所有这些其他令人难以置信的记者在一些臭名昭著的骗子和呼吸一样的东西。这到底是怎么回事?我很高兴,因为我做过整件事一个巨大的精心黄金雨笑话。我第二天早上醒来,他躺到我在Twitter上。我在CNN Eatocracy账户下的回应。我们来回。他想绳子别人论点,马里奥的绳子。马里奥是有点像,“我住的。”We're going at it, and I got a frantic call from CNN PR saying, "You have to stop. You have to stop now."
Kat亲戚:我在工作中遇到了麻烦。我必须说官方社交媒体的事情。我不知道当时他来到CNN,这是事情,因为他能在极小的地方转弯。事情是这样的,我认为我们有足够的共同朋友埃迪黄介入。我想也许道格·昆特说,“你们连在一起的,你只是不知道。”
Kat亲戚:特殊的夜晚,我在采访人在红地毯上,我吓得要死……他走过来,正如你所知道的很高,高的人。我采访了他,然后他靠近我,说:“我们的朋友”。I said, "OK." You were there. We all went to the Big Gay Ice Cream Truck.
劳里Woolever:没错。之后。
Kat亲戚:…在它的结束。这是- - - - - -
劳里Woolever:开始。
Kat亲戚:我要见到你,然后遇到你在聚会。显然你在我的房子,在一个聚会上
劳里Woolever:是的。
Kat亲戚:…我不知道这个。
劳里Woolever:在我喝酒的时候。我觉得这就像一个肯塔基赛马的聚会吗?
Kat亲戚:是的。我们每年都用来把这个巨大的党。
劳里Woolever:我已经被先前的肯塔基赛马,我利用自己的很多鸡尾酒,然后来到你的房子,我不知道,害羞吗?我觉得害羞。我感觉我很善于感知别人的能量,我就像,“这个女人我只遇到一次有满屋子的人。她的烹饪。她主持。我不会……”Sort of what you're saying about Tony. I'm not going to steal her energy. Also, for some reason there's nothing more terrifying in the world to me than an awkward conversation that I can't gracefully get out of, or there isn't some sort of hard stop outside of me, so...
Kat亲戚:它是如此困难。
劳里Woolever:我喝醉了。我记得坐在后院Allison Robicelli和Dana Cowin说话。当我遇到我的播客首次搭档克里斯。
Kat亲戚:是吗?
劳里Woolever:是的。
Kat亲戚:我不知道我是否完全处理,这是你第一次见面。克里斯在那里,他担心会议皮特井,因为他说他在Twitter上很多次。
劳里Woolever:他们见过面吗?
Kat亲戚:他们所做的,这很好。
劳里Woolever:那么有趣。人们认为克里斯这样可怕的怪物是基于他的Twitter的一些活动,然后他就像-
Kat亲戚:他帖子@shitfoodbloger在Twitt亚搏电竞er上他的名字,代表垃圾食品博客说,因为它一开始他是一个美食博客。
劳里Woolever:没错。这是正确的。
Kat亲戚:我没有意识到这是…也许你曾告诉我,它汇集了某个地方。我没意识到神奇的发生在我的后院。
劳里Woolever:是的。它是短暂的。我喝醉了。我只是想,“啊。”I think I said, "You complete me," to him, and then I was mortified. Yeah, that's where. Actually you were saying about Tony and your early Twitter interactions, that's how I started talking to Chris is online because Tony had taken exception with some things that he was saying about, I think, Jose Andres. Tony was an incredibly loyal friend.
Kat亲戚:非常。当他站在你这一边的,他是站在你这边。
劳里Woolever:他是一个喜欢克里斯做了什么。我认为他喜欢屎搅拌,但当他托尼的团队的人,他就像,“嗯。等一下,”,给了他一些狗屎。
劳里Woolever:,然后我联系了克里斯,我以为是一个女人,一个失业的女人住在某人的地下室。
Kat亲戚:很多人一样。
劳里Woolever:我说,“我看到发生了什么。我希望你好的。”We began this correspondence, and it took me a while to realize like, "Oh, he's actually a functioning adult with a job and a family."
Kat亲戚:扮演一个角色。
劳里Woolever:是的,扮演这个角色的悲剧和疯狂。
Kat亲戚:死者的女儿- - - - - -
劳里Woolever: Lemonaise。
Kat亲戚:Lemonaise。Lemonaise。Lemonaise
劳里Woolever:我问他一次,他向我解释说,这种现象在美食博客,他们会用孩子无耻地提出任何叙述他们不突然,直到孩子成为有用的,然后你将不会再听到孩子。亚搏电竞
Kat亲戚:哥哥的快乐的日子,所有的第一个赛季后突然不见了。查克。
劳里Woolever:没错,谁去战争吗?
Kat亲戚:我想是这样,再也没有回来。
劳里Woolever:是的,他们从不谈论他。哦,我的上帝。快乐的日子。
Kat亲戚:我们现在谈到你,查克。我们想念你。我们对你的看法。
劳里Woolever:那是真实的。
Kat亲戚:这是真实的。
劳里Woolever:我们就失去了我们所有的千禧年的听众。
Kat亲戚:对不起千禧一代。
劳里Woolever:快乐的日子。这就像我记得的第一个电视节目看作为一个真正的小孩。
Kat亲戚:电视。这是一个有趣的事情,现在我们有播客。现在我们都与人走动的声音在我们的头,和人有你的声音。托尼是你的生产商。
劳里Woolever:是的,我的意思是他在那里声音板吗?
Kat亲戚:混合的耳机吗?
劳里Woolever:编辑他做什么?没有那么多,但他很慷慨,完全让我惊讶的是,当他听说我们想做一个播客…我想我已经提到过我们共同的代理,他来找我,说,“我听说你想做一个播客。不管你需要我做什么,如果有什么我可以做的显然不是巨大的吮吸我的时间,但如果有一种方法,我可以对你有用,请让我知道,因为我很想参与其中。”I was like, "Are you sure?" He said this thing that always makes me laugh when I think about it now, because it was so uplifting at the time, but now I'm like, "Wow. That did not bear out," which was he said, "You're going to make a ton of money on this thing." He's like, "Do you know how much money Joe Rogan makes on his podcast?" I was like, "Oh yeah." As it turns out, I am not Joe Rogan.
Kat亲戚:你是我的乔·罗根。
劳里Woolever:谢谢。我的意思是,上帝保佑乔·罗根,但我从来没有一个电视节目,我不是乔罗根。即使托尼的名字附加…我们决定让他执行制片人,他事实上…我们会记录他也许一次45分钟到一个小时,然后我们会把这些片段并附上每一集。即使有他的名字,甚至与他在每一集,我们不得不手卖给每个人听。它只是市场饱和,所以…什么是一件美妙的事情,完全的慷慨和无私的他说,“我想做这个。”This guy did not have a lot of free time.
Kat亲戚:我能想象。如果是谈谈这个吗?
劳里Woolever:嗯(肯定)。
Kat亲戚:你做了一个集在他死后三天,原始,愤怒,和它的所有的东西。我很感激你,因为我记得你是我接触的第一个人。一天,我发现,我的意思是你可能发现一点点在我们之前。我醒了。我的电话是爆炸,我记得我尖叫起来。我的丈夫刚刚离开,我叫他回来。他说,“你需要我留下来吗?”I'm like, "No," and I let myself break down briefly because then I knew that I was in a unique position that day because I already had established a couple years old, two and a half year old at the time, project about chefs and mental. This is, not to speculate anything about him or that, but I knew that there would be a ripple effect in the community because I had originally started the project because a couple of chefs killed themselves several years ago, and I realized that there was this monstrous crisis in the industry. I felt like, "OK."
Kat亲戚:我有一个Facebook群组,我今年已经开始之前,所有的突然,我注意到有这些成员在那里的东西,我觉得,“好吧。我必须于保险柜锁我的感情。我要……”I wasn't working at Food and Wine yet, but they knew that I knew him, and that I was the person on staff who probably knew him better than anybody else on staff, and so I had to write a piece but then do like seven, eight TV and radio things throughout the day.
Kat亲戚:我只需要锁我的屎得紧紧的,不让它去,我守住好几个月,把它放在一边,东西。你可以继续表达你当时的感觉是一个巨大的慷慨的事情。
劳里Woolever:谢谢。
Kat亲戚:对你我不知道该怎么办,所以我想我寄给你一张纸条和一些放。
劳里Woolever:是的。是的,和一些糖果。放,就像,“是的,谁不需要在他们的生活中新鲜放吗?”I had actually just moved into a new apartment, so it was perfect.
Kat亲戚:你要通过一些狗屎了。
劳里Woolever:是的。大约一个月之前,托尼去世后,我丈夫和我分手了。
Kat亲戚:女孩!
劳里Woolever:是的。自己的方式当然是混乱的。我们有一个儿子,所以我是处理所有的物流和所有的一切都随着生活改变,…我记得前一晚托尼去世对一个朋友的电话,说我在我的新地方,我开始家具,我说,“你知道,我觉得,好吧,这是一个很可怕的,但事情开始感觉有点不像我不是紧急程度上10天的每一秒。我可以呼吸了。我可以睡。我想我要吃一些晚餐。事情开始觉得……”
Kat亲戚:自我保健。你一个人照顾很多人。
劳里Woolever:我想是这样。
Kat亲戚:你和我讲过的护理和喂养困难的人以不同的方式。
劳里Woolever:是的。是的。这是一个奇怪的事情离开家里,我和我的丈夫和我的儿子并没有。我记得在我的路上,我就像,“我怎么还……我是谁?我的目的是什么,如果我不是三个人不断思考下一顿饭,衣服和所有这一切只是照顾一个家庭的东西吗?一个小家庭,但还是一个家庭。”
Kat亲戚:一个家庭。是的。与猫腹泻。
劳里Woolever:护理。有任何照顾与托尼参与我的工作。更就像所有的细节生活组织和访问和透明的,每个人都在循环,所以失去了家庭生活,我知道10年,然后一个月后失去的那个人我真的……我已经说过,托尼是我的组织原则。是这样我觉得我儿子以外的最负责任的。只是我是怎样安排一天的日子里,我做的决定,一切,托尼是很多人是宇宙的中心。
Kat亲戚:大量的重力。
劳里Woolever:是的。是的。几天后他死了,他死后我认为,克里斯说,“让我们记录。让我们看看会发生什么。如果实在是太痛苦了,我们不会这样做,但是我们的工作室,看看会发生什么,它可以任意长或短,因为我担心,如果我们现在不这样做,我们可能不会这样做。我想一直这样做。”
劳里Woolever:它必须说,这个播客,就像我说的,我没有一分钱了。绝对爱的劳动,它绝对是支撑我在过去的一年里,只是乐趣和愚蠢和荒谬。同时,空间谈论一些更严重的事情。
Kat亲戚:是的。我看到那个空间变形越来越多的在你谈论节制。我记得你曾告诉我你告诉我当你停止饮酒。我记得和你在一个聚会上。我们在post-James胡子。最后幸运的桃子聚会,试图找出如何,因为它是一个不同的社会谈判时……党是出了名的混乱和模糊
劳里Woolever:是一个在公园吗?
Kat亲戚:是的。是的,这是奇怪的,因为外面的装饰像你,但你在同一时间内。我想我也许就没有喝酒,因为当时我刚刚诊断肠道不同的事情和子宫内膜异位症。我在药物和试图找出到底对我的饮食,所以那天我已经得到一些词我下意识的条件是什么,我可以和不能做什么。它只是一种混乱,所以很高兴……
Kat亲戚:我记得我们是在寻求找到水。
劳里Woolever:是的。是的。在这些情况下一种稀缺资源。
Kat亲戚:幸运的是,越来越多的任何事件,我参与确保有水,还有不含酒精的东西,空间有一个清醒的人。对我来说,它是医学的进出喝酒只是因为喜欢内脏的东西给我。你已经决定在这一点上,然后你的,当我们说,一些编程吗?
劳里Woolever:是的。我决定戒酒2017年3月,我不认为我当时真的谈论这个,但是现在我可以说,我还吸烟一吨大麻。这就像一次一件事。这是我需要做的方式,因为我只是真的很多自行疗伤。我想,“好吧,让我先喝。”That made a huge positive difference in my life. I knew at some point I probably should stop smoking pot too, but that was just my first love, and I just-
Kat亲戚:长期的关系。
劳里Woolever:是的。我们在这有趣的地方现在越来越多州的法律。
Kat亲戚:我刚刚开始。
劳里Woolever:恭喜。
Kat亲戚:医学。我有一个医疗卡片。实际上我合法的有卡的状态,疼痛等等。我从来没有得到像高或类似的东西。是的,这是一个有趣的空间,每个人都有不同的关系。
劳里Woolever:是的。就像任何东西。如果你可以使用它的责任,如果你可以使用它而不滥用它,它不会对你造成伤害,很好。就去做吧。我知道它有很多神奇的好处。对我来说,这难以…难度使其在某种程度上,因为就像”,这是社会可接受的越来越多。我可以去加州。”
Kat亲戚:它没有气味了。
劳里Woolever:是的,但我知道在内心深处,我是滥用就像我滥用酒精。现在,副作用是不一样的,我可以保持更好的,也不是完全相同的,酒精已成为破坏性的力量,但同时不愈合我完成我的工作或者是一个很好的父母,甚至真的处理所有去年的情绪剧变。我的意思是,在夏天我喜欢……我刚刚看了几乎整个夏天。
Kat亲戚:是的。我认为这是完全可以理解的,我知道,尤其是当有人自杀,有波浪。我失去了朋友。我已经失去了亲爱的朋友。我有朋友…我要喊出来,如果这是太难让人听,看看,快进,做什么就做什么。我们可以在集笔记。同时,# 741741。可以文本24/7,还有人谁会听你如果你正在尝试的想法或自残或者其他。它的危机文本行,这是真的,真的太棒了。
Kat亲戚:它有波浪,你永远不知道当这些打击。我知道对我来说,对于这个,我比你多外圆。你得更远,但我仍然锁着它几个月,这对我真的是有害的。我盘旋的,因为我最终在全国几个星期厨师在小锁房间谈论自杀。只是锁定了自己,没有处理我自己的东西。我做检查的相反,这是不好的。
Kat亲戚:夏天是什么样子吗?
劳里Woolever:只是一个模糊的…你知道的。我有很多焦虑任意数量的原因。我知道有时候我的工作将要结束。我的意思是,它表面上托尼去世的那一天——结束
Kat亲戚:你为一个人的工作。
劳里Woolever:我有几个月的遣散费和医疗保险的下一步。然后我有这巨大的焦虑我要如何完成这次旅行的书。yabo电竞投注食谱我们一起工作,我希望它是相同的旅游书,会有很多的来回传递东西,写东西,他输入原始蓝图和细化。yabo电竞投注就像,“我要如何完成这本书吗?”
劳里Woolever:我刚收到我的进步,我不想给它回来,因为现在我是一个单身母亲拿着自己的家庭。现在,我不仅没有…我要失去我的稳定的收入和我的医疗保险,但我也不知为何要写这本书。
劳里Woolever:那么的焦虑不是每天都这样做,只是不能坐下来做。就像有人对我说在早期托尼去世后,有人等的内部圈子说,“好吧,我给你的建议是马上忙着,“我认为这可以为一些人工作。
Kat亲戚:为一些人工作。
劳里Woolever:是的。对我来说,这不是我能做的事情。我知道在某种程度上是因为我起床,然后我吃早餐,我当时想,“嗯,杂草笔的时候了。”It doesn't... I needed some numbing, and that's what it was giving me, but at some point it was not serving me. I have a child who had started to connect the dots. You can't walk around anywhere New York City and not smell weed at this point. He's a smart kid, so it was like, "Some point he's going to realize-"
Kat亲戚:这就是妈妈的味道。
劳里Woolever:“我房间里的气味和街上的味道是一样的。”Yeah, my summer was just... I mean, it was a blur. I did get to go to Paris with a friend for a week, and that was a wonderful escape, and I was researching the book.
劳里Woolever:我的意思是,我真的可以做的唯一的事是可靠的旅行。yabo电竞投注我一直在试图逃跑。我想,“如果我不是在我家,和我不是在我的空间,那我至少……”Then I'm like working because I'm research... I would go to some of the places that are going to be in the book and revisit some of the things that Tony did, which was surprising less painful than I... The things that you would think would be painful, some people would be like, "Oh, don't. I hate to bring it up," it's like there's this misconception that if somebody brings up the name of the person who has died or something about it that it's going to remind you and open up a fresh wound. It's like, "That wound is open. I haven't forgotten about it because nobody has said his name in five minutes."
Kat亲戚:在场的人下地狱。我的第一个朋友死于自杀,戴夫,他尝试过。他是我的一个最好的朋友在大学,幸运的是当时他的女朋友发现他。然后下一个时间完成他。我周围的人小心翼翼地,因为我不在认识他的人了。我已经大学毕业。他很沮丧,和喝了很多,所以他花了一段时间的大学。我消失,我不知道他的人。我渴望提到他。
Kat亲戚:我周围的朋友警告我如果有自杀在电影之类的。我生活的一切都为他们的筛选,特别是如果匹配的方法,因为他们寻找我,但我渴望别人的故事。我在很多从大学与我们联系。
Kat亲戚:我知道这是一个不同的你想要的东西,因为这对你是这样一个奇怪的事,所有的人在中间,因为他有这不可思议的能力,让每个人都觉得他们认识他。世界上很少有人拥有这样的事情,我正在跟很多厨师说,“我不知道他,但我觉得我所做的。”You did. Do you get mad? What is the feeling?
劳里Woolever:我认识他,然后我意识到通过的过程跟别人在他的生活和做面试这其他的书,口述自传项目,你不能……这就像是他会谈论很多东西。你学得越多,你越意识到你不知道。和我交谈的每一个人,他们中的一些人与我一起工作多年来,我明白了托尼的一些新的方面或某些故事。
劳里Woolever:我认识他。我知道他在某种程度上。肯定我每天都知道他在哪,我知道很多关于他的,但肯定不是一切。他是一个非常私人的人在很多方面。是的。我以前从未失去任何人自杀。有一个女孩与上大学的时候,我知道我很友好但我不跟她接近。它仍然非常伤心,但这无疑是最接近的类型的死亡。
劳里Woolever:我的意思是,是的。就像你说的,有一系列的情绪,他们进来。当然有一些愤怒。有很多…我发现很有帮助,我认为我身边的一些人感到同样的方式,是头几个月只是告诉对方有时相同的故事一遍又一遍,或者同样的账号前几天或几周内,,得到他的地方,我认为我们正在做……你知道,有这样的感觉…可以有这样一个错误的愧疚感或遗憾。东西不是说或不采取行动。我认为这是一种试图将真正在一起,找出一种方式来理解,这是一个人的决定。这是一个成人对他们的生活做出决定,并尽可能多的伤害,并尽可能使我们生气,并尽可能使觉得我们失败了,这并不是真的。
劳里Woolever:我们都知道他爱他尽我们所能,支持他的方式我们可以知道,我们被允许,最终他做出决定。你知道吗?它不是因为这个人没有说,或者这个人不在那里。有他的一些最亲密的朋友,和他在一起,还有度或多或少的感觉……我的意思是,我感觉自己幸运的在某种意义上被孤立的大陆。我没有与托尼的那种关系,我希望他在半夜打电话给我,说,“我很难。”
劳里Woolever:如果我可以叫自己幸运,我松了一口气的负担,“如果”。I still, it didn't stop me from going back over timelines and talking to all the other people. What couldn't, should've, would've, you know? Because I think that's part of the process of trying to accept what has happened. I would end a lot of conversations saying like, "Well, it doesn't fucking matter because he's dead anyway." You know? Which-
Kat亲戚:有趣的就像我知道那些接近他的人,目前是困难的,但它是自我保护。这是一个特定的人的头几天是麻木或翻转。我想说,“让我们看看去。”The thing is everybody reacts how they need to right then, and then months later I saw the sinking in of that and the processing and like the, "Goddammit, goddammit, goddammit", that sometimes is years later. Sometimes it's... There's no right reaction, and it's so complicated.
Kat亲戚:我会说没有什么,没有一件事,任何人都能说会改变它。从来没有这样神奇的事情。没有神奇的数字。发生这一决定,是不可撤销的,不可撤销的。不可撤销的。不管它是什么。问题是没有人能够翻转。
Kat亲戚:我知道内疚从失去了人。你可以内化。我想我处理事情的方式。我在想,“哦。”It was not a dire DM. My last exchange with him was he was super angry about not anything I did, but there was some reporting around a bad man. He was trying to get me to go bulldog after that. I was like, "I love you. I'm not your henchgirl."
劳里Woolever:对你有好处。
Kat亲戚:他试图引诱我,我伸出手到另一个朋友。我喜欢,”啊。在你今天的DM托尼?”She was like, "Yeah." I was like, "You got to work that one out on your own, hon, because it's..." I'm like, "I see that you have all this anger that is placed in this one particular place." He was super vocal at the end about a whole lot of stuff. I was thinking like, "I'm not going on the attack for you as much as I adore you." I think he respected the boundary.
劳里Woolever:是的。这并不容易。
Kat亲戚:你知道,像没有神奇的东西。没有什么。时的一些悲伤使他因为你想,“我没有做什么呢?我做了什么?”It's hard to accept the futility of some things.
劳里Woolever:我的意思是,我想说我也我看到同样的治疗师已经20年了。
Kat亲戚:耶,治疗。真是好屎。
劳里Woolever:我曾经去每隔一周仅仅因为它是昂贵的。一旦我的婚姻破裂,我开始每周见到她。实际上并没有改变尽管它的,因为它是非常昂贵的。
Kat亲戚:真的很贵。
劳里Woolever:我不能说足够好的每周有一个治疗师。仅仅通过可怕的巧合,她有她自己的意想不到的损失同时,像托尼去世前几周,所以这是增强我们的治疗关系,因为我们在某些方面经历类似的损失和分离的感觉。这是伟大的。
劳里Woolever:我长大在一个家庭这是可疑的治疗。只是没有人做的东西。
Kat亲戚:自我保健不一定在最前列?
劳里Woolever:是的。我认为这只是文化的结合,时间的地方,在那里非常…如果有人在治疗,是因为他们有一个真正的坏的问题。你知道吗?
Kat亲戚:没错。
劳里Woolever:我也在一个小镇长大你不能想象有人是同性恋,这当然是不正确的。
Kat亲戚:你在哪里长大?
劳里Woolever:纽约北部。在锡拉丘兹。一个小村庄叫Chittenango。再一次,就像时间、文化和地方你不去治疗,每个人都很直,这些我们不知道的神话是真实的。就像我说的,我一直在治疗的20年里,如果你能找到一个负担得起的方法,或者你可以自己,我认为这只是可以极大的帮助。
Kat亲戚:我认为我在32年的治疗,但我会诚实地说它救了我的命。当我14岁,感觉自杀时,我是超级郁闷,和我的父母让我治疗,它绝对救了我的命。它是常数。它的工作。恒定的工作是好的。我觉得在社区的食物,厨师社区特别……亚搏电竞
Kat亲戚:我开始这个项目厨师与问题1月1日,2016因为有死亡,其中包括在芝加哥哈马罗·坎图。很突然,让很多人吃惊。然后还有一些记录。它经常发生,它经常发生在社区里,人们不谈论它,他们不叫它自杀。它只是不会报道。
Kat亲戚:我记得我开始后一个月,有三个突出的问题。我开始,2016年2月,一分之三。我不能一定让人们说话。有些人真的是准备讨论心理健康。有些人就像“地狱是的。我们走吧。”Some people were like, "No." In August of 2016, I gave a keynote at MAD Symposium in Copenhagen. I got up. This was the scariest thing I'd done.
劳里Woolever:我敢打赌。
Kat亲戚:我起床在几百个世界上最著名的厨师在会议上,勒内·雷哲皮,就像说:“是的。人死亡,人们痛苦,我们必须谈谈。”It was such a split reaction. Then we had breakout sessions after that, and I couldn't believe I was sitting in a tent with like 80 hardcore well-known chefs from around the world wanting to talk about it. We had a breakout the next day too, and then finding that there were other people who were very much opposed to it. Like, "Why are you trying to make us wusses? Just shut up and cook. Why are you trying to destroy our culture?" My take was always like, "I'm not telling you you have to do anything. I'm just saying there's help here if you need it."
Kat亲戚:去年夏天我回去,说这,并不是最主要的阶段,但是我做了两个分组会议。没有一个人认为,自去年6月8日的。没有一个人认为,这个我们必须谈论的东西。那天早上Facebook群组的会员828人。现在很接近3000,大部分增长发生在月后。
Kat亲戚:谈话了。涟漪也打开了,因为我看到很多人想,“好吧,如果他不快乐的活着,到底呢?”We've had a lot of conversations like... Luckily the community takes care of its own in some ways that maybe it didn't before.
劳里Woolever:是的。哇。是的,这是一个非常困难的……我认为这是一个困难的事情让人们面对在这个行业,因为它就像已经有说马上去,“好了,我们的利润很低。我们如何照顾……照顾的人需要钱,我们已经争夺最后一块钱。”I spoke about this at Women Chefs and Restaurateurs last month.
Kat亲戚:我的一个朋友在观众席上说这是不可思议的。我认为你说最近几次。你在纽约的东西。
劳里Woolever:我去年秋天在咬。
Kat亲戚:是的。有巨大的影响对我的一个朋友绝对是被风吹走。我们说,人是真的,真的听当你说话。你是一个非常强大的和有效的演讲者。
劳里Woolever:谢谢。告诉我的儿子。
Kat亲戚:我要告诉你的儿子。我将告诉你的代理。你需要我告诉任何人。你有这些谈话,它受到了很大的影响。
劳里Woolever:谢谢。是的,我想要非常小心不要说托尼或猜测太多,但事实上,他的死是这类组织催化剂让人们面对它,但我认为这就像其他的像一个可怕的现实。这就像,“咱们。”I think I knew deep down that I had a problem with alcohol for years, but it's like, "Well, I'm just going to not talk about it." I think if it's an industry-wide problem, and there's something inherent to the way that we're doing business that's really causing people to have mental health problems, or to exacerbate, or to at least not address-
Kat亲戚:是的。不去治疗,因为你…把你的头和厨师。
劳里Woolever:是的,你买不起,或者你没有时间。
Kat亲戚:是的。有一些系统性的东西。人们没有钱来处理这个问题。
劳里Woolever:我认为它只是一个硬……这是更容易。它使人愤怒,因为他们害怕,那是我演讲的关键部分。它不是一个讲座。在女性厨师和餐馆老板是我的演讲,我真的意识到自己,这是许多的愤怒是升华的恐惧。
Kat亲戚:人们吓坏了。人绝对是喜欢……David Chang播客之后不久,他在这个播客。我看见他从2016年疯了。他和我讨论一些东西,然后我们做了一个播客与丹尼尔·帕特森丹尼尔非常开放的东西,和大卫就吼他。实际上我们抹去播客,因为丹尼尔要求生产商把它擦掉。
Kat亲戚:大卫,他做了一个播客之后不久,他就像“大便。我应该一直在谈论这个。”He's since come to me and said like, "Hey, I should've been talking." I'm like, "You weren't ready, so it manifested." I can say this stuff openly because he talked really openly on this podcast about it. He would just yell at people and be angry because he was scared of his own head. Having stuff locked in your head is hard shit.
劳里Woolever:我意识到我生气的方式,尤其喜欢在我的儿子,如果我生气,那是因为……不是那么多了,因为他是10,他有点……他就像一个小孩时,我就会生气,因为他会跑到街上还是让他处于危险之中的东西。
Kat亲戚:你害怕。
劳里Woolever:就像很容易看到。就像,“我感到害怕,让我不舒服,所以它让我生气。”I think that that is just... If we can sort of keep that in mind, and then it's like, "Well, then what do we do about to give people a better sense of security in this business and make them feel less afraid?" I talked about Kelly Fields at-
Kat亲戚:我爱她那么多。
劳里Woolever:…在威拉琼在新奥尔良。她不是唯一一个,但她的某人,我采访了詹姆斯比尔德出版物对她的员工援助计划。
Kat亲戚:你的写作也是美好的,如果你去詹姆斯胡子,这是博客。是的。
劳里Woolever:这是第一次我…我想我不再在这个行业,所以我总是不知道到底发生了什么,但听到她的员工医疗保险,但他们也有该员工援助计划,在那里他们可以打电话。他们的数字可以调用各种危机和心理健康或法律建议或推荐各种生活危机的东西。
Kat亲戚:她必须设置后,一些东西在那个帝国和提供护理。没有背景的人,她拥有一家餐馆和约翰·这个被指控的不当行为和各种其他不良行为。他们真的必须争夺到位并得到人力资源和安全的通信通道。我认为这是一件事。人们在餐馆没有安全感,尤其是如果它是一个小公司,将它的主人。要有一个安全的方式报告和照顾。
Kat亲戚:是的,凯利的真的做了一些……我们录了一段关于她的,我们将发布。是的,和谈论,“好吧。”Figure out what was wrong with the system, and trying to course correct for that and really make sure that people felt safe and open and all that.
劳里Woolever:除此之外,然后钱显然是- - -
Kat亲戚:噢,上帝可怕。
劳里Woolever:你感到害怕,因为你不…“我能付房租呢?”,or, "I'm not saving anything for retirement," or, "How am I going to pay my taxes?" All of these things. I don't know. I mean, it's becomes a global issue. It's like, "Well, there's all this wealth in the world, and how is it that more and more of us are feeling financially insecure?" These are problems that I am not equipped to solve, but I think about them.
Kat亲戚:劳里,修复它。
劳里Woolever:我要解决全球财富不平等。我不知道。我真的不知道答案是什么,除了这些小事,和厨师能够改变提示包括模型,这样他们的厨师正在相称的薪水与房子的前面是什么。这是一个非常困难的事情。阿曼达·科恩,谁我也喊出了WCR,致力于它。她这样做。
Kat亲戚:她曾在年初以来它烤。的方式,她和人建立污垢糖果真的记住在一个非常有意义的方式。
劳里Woolever:是的。那么你留住人。再一次,我不是一个餐厅操作员,我知道很多的挑战。我靠近一个厨师在纽约经营一家大厨房,和我们所有的时间谈论……他会告诉我一个故事关于一个人员的问题或一个供应问题,这听起来令人难以置信的压力。他说,“这是百分之一的我的天。”It's just a constant like, "Who's showing up to work? Are they drunk? Did the carrots come in? Oh, now the sink is leaking." Now that I'd people... Obviously, if you know, you know. The level of stress is... I'm somebody who works from home. I feel very lucky to not have to... I still feel scared a lot of the time and insecure and anxious about the future.
Kat亲戚:我的意思是,你和我以前保税在焦虑。我想我送你的第一份我的书关于焦虑和粘糊糊的兔子。
劳里Woolever:是的,是的。是的。
Kat亲戚:粘糊糊的兔子的事情,我的书的封面上有一只兔子。最初,营销团队,他们说,“什么是小事我们可以发送来的人吗?”They originally wanted a pill bottle with candy inside. I said, "Did you not read the chapter where going off medication very nearly killed me?" I said, "How about a stress toy?", because I really love stress toys, and got them to make a squishy little bunny thing.
Kat亲戚:是的。我花了很多时间跳跃的小事情在过去的一年。是的。实际上它发生后,第二天我去查尔斯顿工厂会议,这实在是太出色了。
劳里Woolever:那是什么?
Kat亲戚:食品和饮料。亚搏电竞这个女人,兰迪Weinstein,运行它。这是所有女性不同级别业内人士聚在一起,还有小组讨论。它只是一个非常非常聪明的,有思想的会议。我在几个面板自我保健,我在想……我的意思是,我平说:“我吸。我不知道如何做到这一点。我是一个欺诈。”Luckily, there were a lot of other people up there saying like, "I don't really know how to do it too, but let's just have really honest conversations about it."
Kat亲戚:是在社区的人,但我有我的电话现在老板在食物和酒说,“你能去阿斯彭吗?”亚搏电竞亚搏电竞,因为它是一个星期后。前一周,我在亚特兰大,在餐饮业闭门会议的人只是为了讨论心理健康的东西。对经济复苏Severson金姆跑一个面板,我跑一个关于心理健康。
Kat亲戚:太棒了,我想这可能是可以这样说,谢默斯马伦,在这个播客的客人,是如此开放和奇妙的关于他所经历的一切。这是前一周,然后我去了之后,然后我去阿斯彭。我们想说,“我们做什么呢?的事情是什么?”Sort of came up with a model of like, "Let's just get people together to talk." I thought, "Who do I really trust to be part of this to kind of guide a conversation with me?"
Kat亲戚:安德鲁·Zimmern绝对摇滚对我和对我的精神健康。休·艾奇逊相同。我可以文本他时,他就在那里。的珍Hidinger-Kendrick给厨房。她通过损失等等疾病。我们只是把这个词业内人士我们知道会是谁,找到了一个尚未开放的餐厅,和有很多盒纸巾,和人说话。各级人员的行业,和刚刚开放的谈话。
Kat亲戚:我想出来的东西,人们把它带回他们的社区,无论他们在城市,对话。然后我在接下来yabo电竞投注的几周。我订了去不同的城市,然后其他人预订我只是谈论后心理健康的东西。不能说这足够,为什么不想猜测,所以,无论如何,因为它是别人的,别人的生活,和所有这些东西,它没有好处。零好投机。
Kat亲戚:我建立一个模型,我会去其他城市,这个词。有时这是一个更大的观众面前。有时它被关闭的门,说,“谁想说话。”Actually, the night of I already had dinner planned with the people from Olympia Provisions, Eli Cairo, who I've known. I went through did all these seven or eight interviews and wrote a story and stuff. I was like... Ended up having dinner with him. He said, "Oh, if you're ever in Portland, we can get people together there." As it turned out, I was going to Portland in a few weeks.
Kat亲戚:是的。我只是经历了几个星期的这样做。你是说你去离开吗?yabo电竞投注
劳里Woolever:是的。是的。
Kat亲戚:我,我太深入了自己yabo电竞投注的头。我最终药物的夏天,这是一个伟大的事情为我的头。我也,我想我以前讲过,但是我尖叫。我一直开玩笑对我的车和尖叫,这是整个布雷特卡夫劳夫听证会,我认识的每个女人都想要尖叫,和我终于……道格拉斯,我有这个教堂北部,deconsecrated教堂的音响,我说,“是时候”。He took the dogs out, and I cranked up some music, and I screamed from the bottom of my stomach, and I screamed for Tony. I screamed until I almost threw up on the carpet.
Kat亲戚:那么我的整个身体重启。我的脑海里,我的身体,一切,我能够前进和照顾自己。你如何照顾自己吗?你的东西是什么?我知道经历复苏,经历一个新的生命,所有的-
劳里Woolever:是的。我是如此感激当这发生了,我已经不喝酒
Kat亲戚:是的。那是在的地方。
劳里Woolever:…因为我觉得我已经……我看到一些其他周围的人喝酒,这是这是他们做的。
Kat亲戚:你做你做的事情。
劳里Woolever:对我来说,我很高兴我没有转向。就像我说的,每周治疗。我一直在抗抑郁药。
Kat亲戚:耶。药物。
劳里Woolever:我继续这样做,继续这样做。在某种程度上,我意识到我不得不…唯一的方法我会感觉更好关于这个工作开始。我需要一种方法能够真正启动它并承诺这是戒烟。如果我非常诚实,真正让我戒烟壶是我需要得到一个人寿保险政策作为我的离婚的条件。我去找代理,非常透明的关于我的情况,我发烟罐。他说,“他们要做血液测试和物理。如果出来你有THC在你的血液,然后你会被二手烟同样的速度。这是更昂贵的。”This is coming out of my own pocket. It really came down to I want to save money.
Kat亲戚:经济学。确定。很好的理由。
劳里Woolever:我想我是真的准备放弃,但我需要一些外部动力。
Kat亲戚:是的。有时,其他借口,你可以把它放在。“我是为了我的孩子。”
劳里Woolever:我当时想,“好吧,我离开了3个星期,我要身体,然后也许我会看到我的感受。”Right away, I was like, "Oh. Yes. This is what I needed. This is what I've needed to do for a while."
Kat亲戚:什么感觉?这是一个提升面纱吗?它的身体是什么?
劳里Woolever:只是,我的意思是,我不知道我感觉……老实说,我不是很累。的东西,只会让我很累。真的不是一个惊喜,但是,我的能量水平更一致。反直觉,这是一种药物,我用我认为管理我的焦虑,一旦我停止使用它变得不那么焦虑。
Kat亲戚:令人惊奇的。哇。
劳里Woolever:对我来说。我的意思是,我刚转了个弯,就像它有相反的效果,我想。
Kat亲戚:太棒了。
劳里Woolever:是的。的方程,我觉得更平稳,我不感到内疚。我没有感觉,我“哦,真他妈的失败者。两个下午,我用石头打死,现在我像无用的。我要吃一袋薯片。”Just like cardiovascularly. This time last year, I was smoking cigarettes.
Kat亲戚:这是一个巨大的东西放弃了。
劳里Woolever:它是我的。作为我的压力增加了离婚和托尼的死亡,我只是像所有。我想,“这太他妈的愚蠢和恶心。”It's like if you had told me last year at this time that I would not be smoking cigarettes, nor would I even been chewing the nicotine gum, which was something that I also was big into, and I wouldn't be smoking pot, I'd be like, "You're crazy."
Kat亲戚:再一次,这是一个每年的婊子。
劳里Woolever:这是一个婊子的一年。
Kat亲戚:标题你的回忆录。
劳里Woolever:那有很多声音在12步的房间。我会听到人们说的事情,“我不喝酒,但我还是抽大麻,”或者“我真的疯了,因为我不喝酒,这让我的伴侣不是喝,但他还是抽大麻。”There was a lot of disparagement or a lot questioning around, "Is it or is it not OK to smoke pot or to do these other drugs if we have quit drinking?" I would always be kind of defensive. I would never talk about it. It would never admit to my own pot smoking in the rooms, but it definitely stuck with me.
劳里Woolever:我能想到的面孔说具体的事情关于锅的人,因为我喜欢我不想听到,即使我知道这是我必须处理。
劳里Woolever:已经在复苏的道路,进入房间,并真正参与这个项目,因为我觉得我只是绕了一年半的因为我觉得,“嗯,我不诚实。我不是很清醒。我只是不喝酒。”I didn't get a sponsor. I didn't start to work the steps. I didn't do any of the things that are suggested as a course of true recovery really engaging with it because I felt like, "Well, I'm not there yet. I'm not ready yet." It still was very helpful to me, but now being all in on it is a whole... I'm just getting started. I've been working on step one for months, and I'm not sure when I'm going to move to step two. I'm not in any hurry.
劳里Woolever:有太多的陈词滥调,很容易忽略,我当然有我的眼睛滚的一些陈词滥调,但是,他们说,“如果你工作工作。”It's not for everybody. I didn't know if it was for me. There's more than one way to recover, but for me it's been a tremendous source of support.
Kat亲戚:我很感激你在谈论这个,因为你不一定以外的房间,听到许多女人谈论它。在世界的食物,亚搏电竞有这种伟大的救赎的享乐主义者这样做,但是你不听到女人,它影响着很多女人。它可能看起来像一个不同的女人。特别是我们靠保健采取各种各样的方式,即使我们不是父母或者不管它是什么,这就是为什么我只是额外的感激。特别是当你开始谈论你的播客,我记得你曾告诉我,然后我算你这和东西,但是只有一个特定的事件你都只是在的地方。我欣赏。我觉得如果我有一个朋友想去,我会让他们听这一集,因为你也有趣的地狱。
劳里Woolever:谢谢。
Kat亲戚:播客,像这样的人物,他们创造了世界。一种肮脏的名叫综合领先指标明显下降。有引用“全Dinty”实际上是一种抑郁的故事。
劳里Woolever:是的。这是一个好事,出口。我认为有几个原因,人们不谈论它,还是女人一定不要谈论它。有匿名”这个词在许多12步计划。我觉得有时候有一种误解,这意味着有面纱的耻辱,或有一个保密的面纱。我认为匿名表示更多的来自什么在房间里呆在房间,我们不谈论别人的复苏。我认为任何时候都有更多的光洒在…
劳里Woolever:我,我,我甚至曾经真的认为越来越清醒,我清楚地记得听采访别人在朱莉Klausner播客当然马克·马龙的播客和他谈论自己的清醒。这样有助于听到一个有趣的,创造性的,有缺陷的人谈论他们的经验与它的方式不是…复苏的我的意思是,我想我理解错了,我认为这是有点像教堂,就像一个…我听到有人说昨天在一个程序中,或在一个会议上,这不是一个程序的错误不要犯。明白,这是一个建议的复苏,这是你可以做的事情,而不是惩罚。我是天主教徒,长大的
Kat亲戚:相同。
劳里Woolever:就像整个结构-
Kat亲戚:我叫自己“恢复天主教。”
劳里Woolever:你做错了,下面是你需要做的事情是对的。
Kat亲戚:10冰雹玛丽。3我们的祖宗。
劳里Woolever:不是。我想对一些人来说它与天主教信仰吻合得很好,但这不是肯定不是一个需求,这并不是它管理的方式。
劳里Woolever:我总是乐于谈论它,人们谈论它。我有幸在两个会议,你告诉你的故事。是很困难的。你必须阻止自己想太有趣。就像这不是关于,“让我告诉你所有的疯狂,可怕的事情当我喝醉了。”Sort of your story from what it was like, and then how things have changed.
劳里Woolever:我听说数以百计的别人的故事,有时候他们真的很有趣。也很好,但你意识到在听到很多人我们都是一样的。就像没有成瘾者是如此的特别和独特的,他们的问题不能解决,如果他们愿意我这个奖学金。
Kat亲戚:自我照顾好的一天是什么样子你除了要开会吗?如果你长大不谈论的东西,也许不是自我保健,和你做的一个项目,该项目是非常折磨人的情绪,有什么事情你自己照顾吗?
劳里Woolever:我告诉你,这是完美的问题,因为我刚从几天的好-地方
Kat亲戚:哦,好。我很高兴听到这个消息。
劳里Woolever:我有一个新项目,不是与托尼,我担心它,因为我想,“我有时间做这个也完成托尼东西?”What I realized in starting it is that feels... I guess it's sort of like swinging two bats in the on deck circle, or lifting a bunch of weights and then just lifting up your own arms. To do this non-Tony related project, it feels incredibly light and joyful and fun, which really what it did is help me realize like and acknowledge that, the stuff, it's hard and heavy to be co-authoring a book with a ghost, and to be interviewing the people that he was closest to about a man that's no longer with us. I think just being able to feel that I deserve whatever it is the space to see, "This is hard, emotional work," has been really great in a way.
劳里Woolever:听起来有悖常理,但这就像,“哦,是有原因的,我感觉自己就像个雨云过去一年在头上。”In terms of a self-care day, I've had a couple of days where my son was with his dad, and so I had just... I was very conscious of not making any plans.
Kat亲戚:感觉很好。
劳里Woolever:这只是我独自在我的公寓。天气是美丽的,我给了自己很多时间写,其他项目上工作,我觉得非常愉快。我一直在睡午觉。
Kat亲戚:我喜欢午睡。
劳里Woolever:有时候我感到很内疚,但是我在我的核心我午睡的人,所以我说,“如果我累了,我就打个盹。我将醒来当我睡觉,然后我将继续工作。”I just had this couple of days of... I know it's an absolute luxury. Not everybody gets to have three or four days over a holiday weekend to just be alone and do their things, but that was... I knew this morning when I woke up, "Now I'm ready." My son will come over after school, and I'll have him for a few days, and I'm ready to be a good parent to him. I've gotten a ton of sleep, and I got good work done, but I didn't kill myself.
劳里Woolever:我去买了一袋糖果,我吃了它。有时在我的生命中,我一直非常神经质和限制性的食物,无论是好是坏,主要是更糟。亚搏电竞即使就像,“也许我想我照片看起来不错,但是需要到那里和消极的自我谈话,值得吗?我不知道?”I decided yesterday like, "I want some candy. I'm going to go fucking buy it, and I'm going to go eat the whole bag."
Kat亲戚:你说糖果了吗?
劳里Woolever:为什么,是的,我做到了。哦,我的上帝。什么?什么?哦,我的上帝。
Kat亲戚:您描述的观众是谁听我刚刚给了你什么。
劳里Woolever:我觉得这是一个立方英尺的独立包装Hi-Chews。
Kat亲戚:它是一件艺术品如果你看看后面,并签署。这实际上是由一位同事捐赠给Hi-Chew代表,我确实发送给你的方式在某种程度上,播客,Carbface播客,有频繁的提到Hi-Chew是一个伟大的零食,你与你的客人分享糖果。我认为他们对我伸出手,我说,“你知道这个播客吗?”,你采访了他们。这出现在我的同事的桌子上,我问我能不能给你。
劳里Woolever:这是令人发指的。有机玻璃框架,塞满了独立包装Hi-Chew糖醋西瓜、柠檬、和其他一些味道。葡萄柚。它是美丽的。
Kat亲戚:有一个奇怪的打印的。有喜欢的如果你看下糖果,有漂亮的-
劳里Woolever:是的。有一种水像墙纸一样。是的,它是由艺术家签名。罗宾·布莱尔。很神奇的。哇。
Kat亲戚:我想让你有糖果恶魔。
劳里Woolever:谢谢。哦,我的上帝。
Kat亲戚:我不知道它是否适合你的家庭装饰等等。
劳里Woolever:确实。
Kat亲戚:我知道你有一个新公寓。
劳里Woolever:是的,我大多光秃秃的墙壁。我只是没有头部空间处理艺术,和我刚开始购买艺术品。我买了这美丽的画没有衬衫的女人快乐地吃奇多。
你的英斯达Kat亲戚:是吗?这是在你Instagram,真的,
劳里Woolever:是的。是的。这个年轻艺术家Kat佐丹奴位于麻萨诸塞州,她是做伟大的工作。是的。
Kat亲戚:这也,对我来说,我希望它说,“甜与苦”。你是一个人的一个最有趣、最搞笑的人和东西,但你也有深度。
劳里Woolever:谢谢。
Kat亲戚:你很好,你有一种不可思议的感觉当我需要有人,说,“你好吗?”You've popped into my inbox in some really dark moments when it really mattered, and I appreciate that so much.
劳里Woolever:回到你,男人。
Kat亲戚:你希望人们认为你想让人们对托尼的头,他们可能不知道这是……?
劳里Woolever:这是一个艰难的决定。我的意思是,他分享自己在写作和在电视上。我认为,人们开始称他为世界上最有趣的人或者-
Kat亲戚:Dos Equis的家伙。
劳里Woolever:他会说,“我有世界上最好的工作,和我的生活是惊人的。”I think, I guess, and I know that there was a sense of like you said it, "If this guy with this life and this amazing story didn't find life worth living and the world worth sticking around in, what is there for me?" I guess I would just ask people to sort of think a little beyond that and just know that he was a gifted performer and a gifted storyteller, and that there were ways in which that things were not great. He was a flawed human being. He also was very transparent about his struggles in some ways, so just to kind of remember that that he was a full human being and that just because you have a wildly successful television program and 10 million Twitter followers or whatever, if there's some other thing that's fundamentally lacking, if there's a structure that's lacking there, it doesn't matter.
劳里Woolever:我不知道。我不是真的总结这个如此富有表现力,但只是有更多的不仅仅是表面的魅力和光彩。他是一个有缺陷的人就像任何其他人一样。
Kat亲戚:是的,这是一个礼物。我有一个问题问大家,因为我认为它有助于大声说出来。你有照顾这么多人,我们建立了。自私的你想要的是什么吗?
劳里Woolever:什么是自私的事情我想要给我吗?
Kat亲戚:这是如果你大声说出来,别人可以帮助你得到这个东西?
劳里Woolever:好的。好吧。我们说的像一个职业目标或一个对象或…
Kat亲戚:它可以是任何东西。
劳里Woolever:什么?哇。我一直想,我还没有想出如何体现…我认为一个巡航可能像世界上最糟糕的事情。我爱大卫•福斯特•华莱士的再次“据说有趣我永远不会做的事情”的设置我的预期,“好吧,这不是我想要的东西”,但这些聪明的邮轮,或者像是发展邮轮旅游,去一些世界上最有趣的地方。有一个到加拉帕戈斯群岛。我一直认为……我多年来一直在试图弄清楚,“我可以做一个故事吗?”I don't think the food of the Galapagos is really like the thing, but if I can figure out a way to get myself, and maybe my son, on one of these Galapagos cruises, that I feel like would be...
劳里Woolever:我不知道。我的意思是,它可能是不可避免的事,我到那里去,“噢,是的。不。我不想住在船事实证明。我讨厌这个,但我觉得这是我多年来一直回到我想要。
宇宙Kat亲戚:亲爱的,发送劳丽加拉帕戈斯群岛。我这里的版本的“很多喜欢”或你最后的问题。这些都是快速。觉得太辛苦。
劳里Woolever:哦男孩。
Kat亲戚:你的食物是什么?亚搏电竞你可以喝你的咖啡。
劳里Woolever:咖啡是其中之一,但橡皮糖。
Kat亲戚:哦。是的。我想我寄给你一些Haribo之类的…是的,是的。
劳里Woolever:没错。是的。
Kat亲戚:你有特别喜欢的讨厌的吗?
劳里Woolever:我真的到碳酸可乐,Haribo碳酸可乐,但Hi-Chew也使得碳酸可乐Hi-Chew我觉得棒极了。我可以带一袋那些没有麻烦。
Kat亲戚:是的。宇宙也。也许,上帝,如果Hi-Chew巡航。Hi-Cruise。
劳里Woolever:噢,我的上帝。如此多的可能性。
Kat亲戚:很多。最后一顿饭,你让你的情感吗?
劳里Woolever:我有一个漂亮的餐在巴黎和我约会的人,正是我们都希望为这次旅行,只是……是的。这是完美幸福的时刻,和高的旅行,和在巴黎在啤酒店Lipp,我从来没有去过。就像托尼会称之为恐龙时代的食物。亚搏电竞
Kat亲戚:是奶油和黄油和油炸鸡肉的事情?
劳里Woolever:是的。大板的薯条。我甚至不记得食物本身的细节。亚搏电竞就像choucroute。这是它是什么。这个美丽时髦的服务。那只是一件小事,你觉得你旅行回到过去,可是非常2019所以美好的人仍然做事情他们做的方式。yabo电竞投注这家伙放下薯条,他说,“你想要番茄酱吗?”I said, "No, thank you." He said, "That's right that you do not want to ketchup." He was so thrilled that a dumb American didn't want ketchup for her fries. It was a really, really happy time and a great memory.
Kat亲戚:我很高兴你必须有。这是可爱的。最后一顿饭,有人为你在家里吗?
劳里Woolever:哦。天哪,这是一个诚实。我不觉得自己会人们的房子。我不记得了。有人需要邀请我共进晚餐。
Kat亲戚:是的。我想是的。
劳里Woolever:老实说,我觉得这是月。这是奇怪的吗?当我离开时,我要记住,我要像,“哦,对不起,所以。我完全忘记了那件事。”I feel like my memory is a little bit, even though I don't smoke pot anymore, I feel like my memory has become a little bit porous.
Kat亲戚:去年,我相信有口袋和漏洞。请某人。这是一个食物和酒的职亚搏电竞业。亚搏电竞厨师听这个,你知道相当多的数量。
劳里Woolever:事实上,我收回那句话。这不是在我的家,但是Airbnb。我有一个美丽的意大利调味饭为我煮香肠,然后蒸的叶子的大头菜和香肠汤浓,这是他妈的好吃。
Kat亲戚:谁熟吗?
劳里Woolever:这同样是我的朋友,我去啤酒店Lipp。
Kat亲戚:哦。你有一个朋友。很高兴有朋友。这是可爱的。
劳里Woolever:一个朋友,他是一个很好的厨师。
Kat亲戚:你想要什么生活的音乐家……你知道吗?我问这个厨师,但你是一本烹饪书作家,所以我将说。生活的音乐家要煮什么,,你会怎么做?
劳里Woolever:三氯二苯脲。
Kat亲戚:是的。
劳里Woolever:谁的音乐我爱这么久。
Kat亲戚:她很好,她也在Twitter上的伟大。
劳里Woolever:那么有趣。
Kat亲戚:哦,她很好吃。
劳里Woolever:我很确定她是一个素食者。如果她不是,我道歉,但是如果要我猜我想说她是一个素食主义者,所以我做……我只是这样做面食的一天我和我的儿子,我非常喜欢它。扁豆是意大利面,因为我们现在不吃谷蛋白。肠道的东西。我剩下的大米菜花,混合了打蛋,把它放进热面条和煮鸡蛋。然后把营养酵母。它听起来很嬉皮,
Kat亲戚:营养酵母是惊人的。
劳里Woolever:味道很好,所以我觉得骄傲的足够的菜,我想为三氯二苯脲的情况。
Kat亲戚:亲爱的三氯二苯脲。
劳里Woolever:过来。
Kat亲戚:她是非凡的,这是一个很好的,优秀的选择。
劳里Woolever:谢谢。
Kat亲戚:最后一个问题。你有五个连续分钟自我保健。你做什么工作?
劳里Woolever:我把这个愚蠢的面具,我有。它叫做像临时取消面具。你穿上它,它是一种粘土面具,干,然后一天你看上去有些我真的不知道它,但是它让我感觉很好当我这样做。我会把那面具,让它干燥。虽然它干,我会听我最喜欢的一个播客叫做零售的噩梦。
Kat亲戚:很好。
劳里Woolever:是的。很好。这两个杰出的女性在温哥华有客人。他们谈论梦想噩梦或零售。他们谈论动物。它们真的很有趣,我也与他们形成了一个小的友谊虽然我们从来没有见过。我们有一个Twitter DM的线程,我们互相送小gif。我的意思是,这感觉很年轻girl-ish在某种程度上,这些小笔友。
Kat亲戚:没有。我完全有那些,我爱它。
劳里Woolever:我会让面具干,我会听零售噩梦,然后我将洗净。
明年Kat亲戚:我真的希望这是对你充满了喜悦,,
劳里Woolever:谢谢。
Kat亲戚:…善良和平静和良好的食物和你的朋友。
劳里Woolever:是的。是的。我也希望如此。
Kat亲戚:我不能说不够。谢谢你将想法说出来,让人们的生活更容易一些不想让人们觉得他们在一起。我只是谢谢Woolever劳里。
劳里Woolever:谢谢。让我谈谈自己45分钟?我在。
Kat亲戚:这是慷慨的和可爱的,人们可以听到更多你Carbface,就是这个神奇的播客,我强烈建议人们听。你会笑。你会哭的。在不同的点你会感觉很不舒服。
劳里Woolever:订阅。五颗星。不要听你的孩子。
Kat亲戚:非常不听你的孩子。它是这样一个伟大的事。他们能找到你,@LaurieWoolever。你写的欲望,然后你有书出来。
劳里Woolever:是的。很遥远未来的讨论日期或任何真实的细节,但是我有一个旅行的书,应该明年出来,和口述自传出来在大致相同的时间跨度。yabo电竞投注必须与这些东西一般,但他们还在进行中,希望你能喜欢它们,并了解一点关于托尼。
Kat亲戚:是的。劳里,谢谢你。
劳里Woolever:谢谢。
Kat亲戚:谢谢你对我们的生产商珍妮弗·Martonik和艾丽西亚卡布拉尔。谢谢你为我们的愉快的道格拉斯·瓦格纳的主题曲。如果你喜欢你听到,请告诉一个朋友,写评论,或速度。如你所知,这很重要。星星,评级。如果有什么你想让我们谈论或者客人你想听到,请让我们知道。我要喊出危机文本行一次。文本# 741741 24/7。有人会倾听。你可以在Twitter上找到我@kittenwithawhip,我在哪里啊。 Find out more about the show and catch up on all the episodes at FoodandWine.com and Food and Wine's YouTube page. Thank you so much for listening, and take good care of yourself until the next time.
