烤鲭鱼用大蒜浸泡调味汁
整个鲭鱼是为烤架制造的：密集，油性鱼在内部湿润，吸收温和的烟雾。来自Deana Saukam，Trey Ang的柬埔寨版本融化了融化的葱和柬埔寨同等的莎莎佛得角和Zingy，用石灰，香菜和切片泰国辣椒。幻灯片：
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鲭鱼
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