Reuben.

Reuben是一款经典的美国三明治，用咸牛肉，瑞士奶酪，德国泡菜和俄罗斯酱，在黑麦面包上提供热。它的起源是有争议的，但雷乌肯的根源在纽约市和奥马哈都很强大。有大量的变化，包括西海岸版本，绕过第戎芥末的敷料;蒙特利尔·雷讳，它使用蒙特利尔风格的烟熏肉而不是康乃伊牛肉;和瑞秋三明治，用棉絮和凉拌卷心菜制成。我们最喜欢的一些传统Reuben的补充包括柠檬Aioli，辛辣卷心菜和烤甜菜。在我们的指南中找到这些食谱。