芝麻菜沙拉

芝麻菜沙拉不需要太多就能让它发光。把嫩芝麻叶(最好在冬末或早春)拌上一个简单的油醋酱，你就大功了。如果你的主菜很油腻，这些带辣椒的绿色蔬菜可以作为一道清爽的配菜。如果你是芝麻菜的新手，慢慢地吃，每次加一点到你已经吃过的沙拉里。芝麻菜一开始看起来很苦，但一旦你习惯了它的味道，你就会爱上它。试一试这个版本来自博主托德·波特(Todd Porter)和黛安·克鲁(Diane Cru)的文章，杏仁和豆芽让它口感酥脆，而橘子油醋汁则让它有浓郁的甜味。亚搏电竞《美食亚搏电竞与葡萄酒指南》中有很多食谱可以帮你解决芝麻菜的问题。