咸味和奶油,这滴水是完美的与冰冷的啤酒或杯ouzo配对。幻灯片:更多希腊食谱
将烤箱预热至400°。把羊毛放入一个小型烤箱中,如aCazuela.或小铸铁煎锅。在羊皮纸上淋上橄榄油,撒上牛至。季节用黑胡椒味。烘烤直到羊酸是金色和冒泡,约15分钟。
羊皮烤,搅拌切碎的橄榄,烤红辣椒和欧芹。
用橄榄混合物从烤箱和顶部取下Feta。立即使用烤皮塔饼。