2019最佳新厨师Misti Norris将茄子烤至完全塌陷，然后加入蜂蜜和油旋转，使茄子的质地松软。
预热烤箱至350华氏度。用铝箔把茄子包紧。将预热好的烤箱直接放入烤箱中间的烤架上烤至变软，约1小时30分钟。打开铝箔纸，冷却10分钟。剥去并丢弃皮肤。将茄子放入食品加工机;亚搏电竞加入大蒜、蜂蜜和盐。加工至光滑，大约15秒。随着处理器的运转，将油倒入食物槽，直到混合物混合成奶油状，大约需要15秒。亚搏电竞在使用前需冷藏3天。
