欧防风泥可能比土豆泥更好吃。他们有同样的奶油，甘美的质地，加上明显的坚果，微甜的味道。一旦铺上酥脆的球芽甘蓝叶，这道菜就变得百分百难以抗拒了。幻灯片:更多欧洲防风草食谱
在一个中等大小的炖锅中，混合欧洲防风草和牛奶。用中火煮沸，然后用中火慢炖，直到防风草变软，大约30分钟。排水防风草。
在平底锅上放亚搏电竞一个磨食物机，把欧洲防风草放进去。或者，用捣碎器把欧洲防风草捣碎。加入黄油和奶油，用小火煮，搅拌，直到黄油完全融化和融合。用盐和黑胡椒调味土豆泥。
同时，将烤箱预热到375°。在一个有边的烤盘上，把球芽甘蓝的叶子和橄榄油一起搅拌。烤15分钟左右，搅拌几次，直到金黄酥脆。
用勺子把防风草泥倒进盛菜的碗里，然后在上面放上球芽甘蓝叶。撒上海盐片和红胡椒粉即可食用。
防风草泥可以冷藏一夜。再用小火加热，如果有必要的话，再加一些浓奶油稀释。
