厨师Zakary Pelaccio的这种轻微的倾角是经典的法国萝卜和摇动配对的美味转折。幻灯片：更多萝卜食谱
在一个小碗中，使用手动搅拌机，用中等速度用酸奶打成黄油，直到充分混合和蓬松，大约3分钟。（不要以高速打败，否则混合物会分开。）将酸奶黄油转移到一个碗中，并用海盐装饰。与萝卜一起食用。
酸奶黄油可以冷藏1周。
