这个甜美的小菜最多可以提前三天准备。甜欧洲防风草和奶油菠菜的二人组是无与伦比的。加:最终的感恩节指南美味,快速的配菜
在一个大的深层煎锅中,将2汤匙黄油融化。加入欧洲防风草,用中等高温煮,偶尔搅拌,直到浅褐色约6分钟。加入葱,煮,搅拌,直到变软约2分钟。加入汤和百里香,煮沸。用盐和胡椒粉调味,用低火盖上锅盖并小火煮,直到欧洲防风草变软,大约8分钟。
同时,将一个大的深锅填充有2英寸的水,然后煮沸。将菠菜加入少量和蓝色,搅拌,直到枯萎约10秒钟。在自来水下沥干并冷却。挤压菠菜干并粗切。将菠菜搅拌入欧洲防风草。
在中等锅中,将剩余的2汤匙黄油融化,然后用中等高温煮至浅褐色,约4分钟。在面粉中搅拌,煮一分钟。在一半和半肉豆蔻中搅拌,用盐和胡椒粉调味,然后将酱汁煮沸,搅拌直至变稠,约2分钟。将酱汁搅拌入菠菜和欧洲防风草,然后慢火煮。转移到碗中并上菜。
奶油蔬菜最多可以冷藏3天,并用低火加热。如果奶油酱太厚,请搅拌少许汤料。