等级:5星
3580年评级
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寻找糖腌培根,它有烟熏味,很甜,但足够温和,不会盖过这里的其他口味。加:更多的汤食谱

2003年5月

画廊

资料来源:©Ericka McConnell

配方测试总结

活动:
25分钟
总:
1小时
产量:
4
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成分

成分清单

方向

指令清单
  • 在一个大炖锅里,用小火将培根煎至脆,约10分钟。把熏肉转移到纸巾上沥干。倒出2汤匙培根油备用。向锅中加入洋葱和芹菜。小火煮12分钟,直至变软。

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  • 同时,在食品加工机里,将一杯玉米亚搏电竞和一杯牛奶打成泥。将玉米泥和剩下的2杯玉米、牛奶和土豆放入锅中。小火慢炖大约20分钟,直到土豆变软。加入奶油、细香葱和预留的培根。用盐、胡椒粉和塔巴斯科辣酱调味,并保持温暖。

  • 在一个大煎锅里,加热备用的2汤匙培根油,直到它微微发光。加入扇贝,用盐和胡椒调味,用中火煮至棕色,每面约1.5分钟。把汤舀到碗里;将扇贝和香葱放在上面即可食用。

提前做

配方可通过步骤2准备;冷藏过夜。

建议搭配

考虑一下来自南非或纳帕的中等酒体的霞多丽。

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