烧焦泼什辣椒用大蒜草本油

制作大蒜 - 草药：将一个大的隔热碗放在冰浴中。

将3杯葡萄油倒入一个大的平底锅。煮沸在温度上，直到闪烁。

加入欧芹，香菜，罗勒，薄荷和大蒜。炒，搅拌，直到草药是鲜绿色和香的，大约15秒。

仔细工作，并将其倒入搅拌机中。开始混合低，逐渐增加速度至高，直到草药完全掺入，约2分钟。

将大蒜-香草油倒入准备好的碗中，折叠直到混合物冷却，大约1分钟。加入2茶匙柠檬皮，香槟醋，粗盐和辣椒，搅拌均匀。大蒜-香草油放入冰箱备用。

制作紫菜辣椒:在高温下加热12英寸铸铁煎锅。用2汤匙油和犹太盐扔椒。将一半的辣椒加入锅中。覆盖并烹饪辣椒，直到烧焦，大约8分钟。

露出辣椒和折腾，直到煮熟，大约10秒钟。把熟辣椒放在碗里。用剩余的辣椒重复程序。用1汤匙石灰汁和羊盐服装暖辣椒。

为了服务，用1茶匙石灰果汁送到大蒜 - 草本油，并转移到大型服务拼盘上的一个大浅碗里。安排喇什立辣椒在碗周围浸泡，并用1茶匙石灰撒尿撒上辣椒。