胡桃南瓜烤宽面条

将烤箱预热至400°F。

南瓜烤时，做酱汁。在一个大锅中，用中火加热黄油直至热。搅拌洋葱，大蒜，1茶匙盐和3/4茶匙胡椒粉，煮，搅拌，直到金黄色，约8分钟。搅拌面粉，煮1分钟。搅拌牛奶，煮沸，搅拌。煮5分钟，然后从火上取出。用盐和胡椒调味调味。

在3到31/2夸脱的烤宽面条中，菜肴将1杯酱汁撒在底部。将3个烤宽面条均匀地放在酱汁上，在面条之间留出平均空间。用一层酱汁均匀地将面条层均匀地放在顶部，然后将另一个面条放在顶部。将均匀的酱汁铺在面条上，然后将南瓜撒在酱汁上。顶部还有另一层3面条，然后是酱汁和剩余的南瓜，然后剩下的3个面条和酱汁。顶上切达干酪。

用铝箔盖住烤宽面条，烘烤，直到馅料起泡，约45分钟。露出盘子，继续烘烤，直到奶酪在某些地方变成金黄色，再增加30分钟。在上菜前让宽面条站立10分钟。