蓝奶酪核桃蘸汁华尔道夫Crudités

我第一次做蘸酱的时候，味道很好，但是太稀了。把所有的勺子都跑掉了。第二次，我用酸奶油代替酪乳。它只是有点厚，所以我添加了一些一半和一半(我认为任何奶制品都可以)，它是完美的。所有东西都蘸得很好，它已经成为了我们最喜欢的蔬菜/蔬菜酱。

这个配方有缺陷。我在派对前一天做的，完全按照食谱做的。它看起来很好，味道也很好，但是，第二天当我把它拿出来的时候，它变得非常稀，像液体一样，到了不能端上来的程度(你可以喝它，但你不能在里面蘸东西)。我很失望，至少可以说，因为我用了这么多昂贵的原料来制作它。请张贴更正，或以某种方式重新增稠后，它液化。