牛肉布吉尼翁

在烹饪时是一个夸张的勃艮第的意思？:)
我还没有遇到一个食谱，拨打了“2磅3盎司牛肉”的食谱！

食谱是错误的。葡萄酒太多;亚搏电竞一瓶很多。我轻轻疏通面粉和棕色的肉;我不加入盘子。珍珠洋葱应单独擦拭黄油并装饰菜。这是一个糟糕的食谱，太多的错误。我也使用了一杯我自己的自制牛肉库存，与Fond de Veau相同。

这张食谱和成分的照片看起来不像原始幻灯片上的照片。

第1步：“。。。。返回牛肉到锅。。。”呵呵？“。。。加入花束加尼和大蒜丁香。让炖几分钟。”煨在什么？这个食谱是一个笑话。

在步骤1中，肉是煨，但在这一步中没有液体。我不建议只使用任何炖肉。使用将略微切碎的一个，如查克或牛腩。我先煮培根，然后煮脂肪的蘑菇来控制两种物品的送达。如果你搅拌他们，洋葱太精致会分开。将洋葱和蘑菇放在送达菜的顶部。