基本的烤胡萝卜
为了在胡萝卜上实现良好的颜色和焦糖化，厨师休·阿奇森（Hugh Acheson）将它们撒在油和黄油中，然后再在烤箱中完成。他说，胡萝卜应该在外面变嫩，中间有一些脆皮。幻灯片：更多的胡萝卜食谱
2002最佳新厨师休·阿切森（Hugh Acheson）
2017年3月
为了在胡萝卜上实现良好的颜色和焦糖化，厨师休·阿奇森（Hugh Acheson）将它们撒在油和黄油中，然后再在烤箱中完成。他说，胡萝卜应该在外面变嫩，中间有一些脆皮。幻灯片：更多的胡萝卜食谱
%20roasted%20carrots%20from%20star%20chef%20Hugh%20Acheson.){kind=link}