Beyond Meat明年将推出两款新汉堡

分开的部分原因最新一代的植物性肉类品牌从他们的前辈开始，生产者采取了有条不紊的技术方法，使他们的产品尝起来更像真正的东西。例如，2018年Beyond Meat开设了大型新实验室后，我们把它比作科幻小说．说到技术，类似于软件的升级和更新，公司像不可能的食物一样亚搏电竞随着新发现的出现，Beyond Meat继续调整他们的产品。即使使用类似的行话，当Beyond去年推出其重新配方的汉堡时，人们也称其为“超越汉堡2.0”。

所以2021年，又是一年，又是超越汉堡……又是一年两个事实上，除了汉堡之外，还为顾客提供了选择无肉汉堡脂肪含量的机会，就像他们在挑选碎牛肉时可以选择不同的瘦脂肪混合物一样。

Beyond公司解释说，这两款尚未命名的汉堡——尽管在背后它们被称为“35岁以上”和“55岁以上”——“旨在满足消费者对植物性蛋白质不断增长的需求，这种蛋白质既能满足口味，又能提供营养，同时又能增强肉味……还有更好的营养成分。”一种新汉堡的饱和脂肪比80/20的绞碎牛肉少35%，另一种汉堡的饱和脂肪比80/20的绞碎牛肉少55%。

相比之下，目前的Beyond Burger配方每4盎司肉饼含有5克饱和脂肪，而美国农业部规定每4盎司80/20的绞碎牛肉含有约8.5克饱和脂肪。有趣的是,虽然所谓的超越55会减少饱和脂肪比当前version-thus配音之外,他们还“最有营养的帕蒂”——超越35似乎等同于超越当前的burger-which或许可以解释为什么它被称为“最热辣的汉堡的帕蒂品牌的精妙的经验。”

也就是说，这两种新汉堡都被宣传为“与(Beyond Burger的)现有配方和80/20牛肉相比，其总脂肪和卡路里含量更低。”正如之前提到的，两款新汉堡的口味都有所更新。

“我们的承诺是为消费者提供绝对美味的植物肉类，这些肉类对人和地球更好，不需要牺牲，”除了肉体创始人埃桑布朗在宣布中表示。“这些新的迭代提供了这一承诺，我通过我们的快速和不懈的创新计划使我们的团队能够使我们的团队提出这种强劲进展的能力。正如你可以找到不同品种的地面牛肉一样，消费者现在可以有更多的选择来满足他们的个人营养需求和偏好。“

这两款新汉堡将于本周在洛杉矶的一场预展上亮相，之后该公司表示，他们计划于2021年初在全美推出这两款汉堡。