优先级、人。

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来源:jenifoto /盖蒂图片社

首先,我们想状态,我们是一个专业开胃菜公司。开胃点心,我们觉得,提高每一个场合。我们爱这些简单的make-ahead感恩节咬例如,和也这些不用煮猪粮的难以置信的。尤其是在谈论可能今年土耳其短缺开胃菜是大道,填写用餐。

但是有些人认为服务之前的开胃菜感恩节晚餐废墟欲望和分散的主要事件。其中许多人厨师。他们希望你把你的全部精力馅,土耳其,肉汁,土豆泥,和所有其他的butter-laden菜肴需要每平方英寸的胃空间可以备用。

所以,如果你在篱笆是否准备好餐前咬的,考虑这些专业人士所说的关于感恩节的开胃菜。但请记住,最终是你的选择,记住,你也可以一些美味的开胃菜如果你想节省时间。

你的注意力指向鸡尾酒要好。

“地狱不开胃菜!所有的房间都必须留给最重要的一天。不过,我们建议把你的小红莓果酱罐头,橘子皮和苦味剂混乱的冰和布朗你最喜欢的东西前减弱钟或只吃一个丰盛的早餐。”- - -迈克尔•Schoen厨师/所有者洋铁匠在俄亥俄城市厨房

在课程而不是服务你的晚餐。

“没有应用程序,我宁愿只是卷成盛宴。就我个人而言,我吃在courses-starting轻口味,对较重的工作,每个搭配葡萄酒。亚搏电竞我把这顿饭不喜欢自助餐,所以反过来,我通常在桌子上最后一个人吃,但总是最冗长的!”厨师迈克尔西切尔

节奏就是一切。

“我不为开胃菜。感恩节是一天的“放牧”,所有的食物都是排除在餐桌上,你吃,所以你自己的速度和吃你怎么想。”亚搏电竞- - - - - -尼古拉斯·唐私人厨师

如果你想做pre-Thanksgiving咬,保持简单和光线。

“我们倾向于保持简单。我认为你应该提供足够的开胃菜被认为只是多一点。超级简单的奶酪和饼干或一些好吃的坚果混合很多。节省空间,人!”- - -凯文·约翰逊,行政总厨的杂货店

“感恩节是一个漫长的一天,所以我下午通常与火腿为橄榄和佛卡夏。”Mi -罗伯托Santibanez烹饪主任维达

我喜欢蔬菜和辣根crudite蘸酱,和牡蛎壳一半;光,明亮的,而不是填充。”- - - - - -凯蒂按钮,执行厨师助理牧师

考虑汤!

“那些可爱的小装饰与名字像杰克b小南瓜,我们小,实际上是我吃过好吃的南瓜/冬南瓜。他们让漂亮的南瓜汤的容器主要事件……我开始削减一半通过中间(非常小心,他们很难和刀很容易滑)烤箱里烤。有创意。”—莎拉·默尔顿,厨师,烹饪书作者和主机的“莎拉的周日夜晚吃饭