如何在不到一分钟的时间内制作DIY烧烤篮
您只需要两个烤盘和纸卷。
我们以前曾将烧烤篮为我们五个基本工具为了夏季烧烤- 它们有助于预防较小的食物(例如虾和亚搏电竞芦笋)从他们做饭时掉进炉排,还可以立即轻而易举地翻转多个物品。但是,如果您的武器库中没有一个,我们的烹饪总监贾斯汀·查佩尔疯狂的天才小费用于在家制作DIY版本。您所需要的只是两个烤盘 - 而不是冷却架,因为您很快就会发现原因 - 和纸卷。在不到一分钟的时间内,您将拥有一个新工具,可以轻松烹饪通常需要烧烤篮的食物。亚搏电竞在下面查看Chapple的分步指南:
Make sure you’re using baking racks
尽管烤架和冷却架看起来相同,但在这里最好的选择是您的最好选择,因为您将直接将其放在炙烤当你做饭时。
面对彼此的“脚”
为了创建“篮子”,Chapple在他的工作空间上垂直站立了两个烤架,脚(底部)彼此面对。这样可以确保当篮子关闭时,将有足够的食物空间。亚搏电竞
然后,抓住纸卷
您将需要两个大型纸剪辑。首先,抓住一个末端 - 您不应该一直打开回纸,然后将其循环穿过两个机架的顶部以将它们固定在一起。如果需要,您可以弯曲一点,但是您仍然应该能够移动剪辑。第一个夹子固定后,将相同的两个边缘连接到相同的两个边缘,并在另一端连接第二个回形针。
不要忘记纸盘
组装后,打开连接的架子,例如书籍,然后滑动一个架子下方的纸盘。调味食物时,这可以使您的工作表面保持清洁。亚搏电竞
布置食物亚搏电竞
在饼干纸上的“书”侧面,布置所有食物。亚搏电竞Chapple用途虾,黄南瓜,芦笋,西葫芦和红洋葱,但您也可以做一个整个鱼片,可以轻松地在篮子里翻转。然后,他用橄榄油淋上所有东西,并加入一点点的盐和胡椒粉。
用钳子翻转
关闭篮子并开始在烤架上烹饪后,您应该在翻转时使用两个钳子 - 一切都在炉排上,所以它会很热。
最后一轮橄榄油和盐
Chapple将篮子从烤架上取出,并打开它以展示完美烧焦的蔬菜和虾。voilà,用最后的橄榄油和盐毛毛雨 - 您都可以享用。