酒精穿孔食谱
加勒比海的仙女
“这是我曾经有过严重最友好的苦艾酒喝!”休斯顿酒吧经理鲍比Heugel说。“每个人都喜欢它,尽管强烈意见甘草味道。”He serves this creamy but not-too-rich cocktail in young coconut shells and encourages scraping up the coconut flesh with a spoon.
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甜Lime-Ginger朗姆酒穿孔
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Pomelder Prosecco穿孔
这除了甜,芳香穿孔得到大量的味道和玫瑰色减少的石榴汁糖浆鲜姜和小豆蔻。圣日尔曼接骨木花利口酒添加了芳香甜味。配方来自Food52在线社区的成员,来自俄勒冈州波特兰市的一名兽医的屏幕名称亚搏电竞hardlikearmour。
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称谓冷却器
“我想给白葡萄酒汽酒中的应有地位鸡尾酒世界,”大卫说亚搏电竞纽约保娜塔莎。她升级oft-diluted,轻量级和紫苏味融合喝苦艾酒和球菌美式咖啡,苦涩的开胃酒。亚搏电竞她的职业技巧:“一定要吃那些punch-soaked黄瓜片!”
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亚搏电竞葡萄酒穿孔与甜瓜冰块
德里克-布朗添这Riesling-based冲蜂蜜糖浆。保持冷静是冰冻的西瓜球,乐趣吃一旦他们开始解冻。
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母亲的毁灭穿孔
古典学者调酒师有复活的古老的仪式正式服务。纽约,菲利普·沃德去世& co .)使饮料命名的老英国俚语杜松子酒。
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朗姆酒穿孔
这道菜很容易繁殖的人群。,确保了一大批保持冷冻不水,把它在一个更大的碗一套酒杯碎冰。
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殖民地的传家宝
休斯顿保博比Heugel反复出现的孟买政府穿孔,导致早期殖民时期的印度。他补充说格雷伯爵茶和泰国柠檬叶子oleo-saccharum——柑橘油和糖的混合许多调酒师认为拳的一个必不可缺的成分。
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星质Chelada
“我买了高档榨汁机为了这个,”查德Arnholt说,酒保在旧金山康斯托克轿车。“风味成分——黄瓜、辣椒、草药——是意想不到的,使喝感觉健康。”He sets out a pitcher of the juice for parties, cookouts or sci-fi movie nights along with tequila, beer and ginger beer so guests can customize their own drinks.
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糖山拳
根据韦恩·柯林斯,一点点这样的拳是加勒比地区的特产。《潘趣是如此多才多艺,其中任何一个可以作为一个单独的服务或在一个大碗里。”
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柑橘、白兰地和菠萝
这个简单的白兰地鸡尾酒饮料工匠克里斯·哈里森是温和甜蜜和嗜酒的,从肉豆蔻的香料。
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Brandy-亚搏电竞Wine穿孔
做这个打孔时,选择负担得起的,高质量的葡萄酒和烈酒。亚搏电竞起泡葡萄酒,尝试从西班牙静脉。亚搏电竞
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闪闪发光的石榴穿孔
这个泡沫,除了鸡尾酒结合起泡葡萄酒、甜酒和深红石榴汁。亚搏电竞
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阿宝阿宝穿孔
这橘味,tiki-style穿孔来自酒吧调酒员华金单。它功能orange-spiced Ramazzotti Amaro(一个苦乐参半的草药意大利餐后酒)和自制的橙色的亲切。
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穿孔帕克
艾伦·卡茨在简陋的酒吧调酒员,合伙人在纽约蒸馏,用他自己的多萝西帕克杜松子酒这种水果拳。
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所有的玫瑰
娜塔莎大卫,合伙人的Nitecap在纽约市,创造了这个复杂的桑格利亚汽酒结合玫瑰葡萄酒愉快地苦Aperol和精致,花木槿茶。亚搏电竞
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昂儒穿孔
狮子座Robitschek游牧的酒吧在纽约使他完美的假日打孔,变暖的梨的味道,肉桂和柑橘。