广告
南瓜饼

这些柔软的,淡淡的蛋糕状饼干用切碎
蜜饯生姜,上面放着黄油糖釉。/©David Malosh

亚搏电竞Foo亚搏电竞d&Wine的高级食谱开发商Grace Parisi是一位测试厨房超级巨星。在本系列中,她分享了一些她最喜欢的食谱,现在可以制作。

我通常不会去吃柔软的蛋糕饼干。我更喜欢酥脆,耐嚼的味,例如金黄色,巧克力片或比斯科蒂。但是这些柔软的枕头南瓜饼干是不可抗拒的。它们就像南瓜松饼上衣,只有更精致,并带有健康剂量的切碎的结晶姜,以质地和香料。

作为万圣节故事的一部分,我开发了这个食谱,但整整一年都会制造出这些食谱,但我的超市带有南瓜罐头。我尝试了几个品牌 - 有机和大众市场 - 必须承认利比的是所有人中最好的。它具有明亮的南瓜味(不像有机的南瓜味)和吸引人的质地和颜色。在烘烤中,结果始终是一致的。这些是非常温馨的小烤饼,但是在上周末的晚宴上,我用威士忌,柠檬汁,蜂蜜和金黄色的利口酒为甜点提供甜点。孩子们用肉桂糖棒搅拌器有热苹果酒。都好。请参阅食谱»