2020年世界上最好的餐馆

今年年初,我们粗纱评论家,Besha罗代尔,再次出发的环球旅行研究寻找最好的餐馆,捕捉他们的社区的精神第二届世界上最好的餐馆yabo电竞投注旅游+休闲和亚搏电竞食物和酒。亚搏电竞她探讨了澳大利亚和新西兰,拉丁美洲和加勒比地区,和刚开始品尝她的美国之旅,情况开始升级,是时候把她送回家。(你可以阅读更多关于她早期的冒险编译的过程,今年的榜单。)

不过,随着全球酒店行业在危机,似乎比以往任何时候都更重要的是认识到世界各地的厨师和餐馆老板做难以置信的工作。当国际旅行恢复正常,我们会恢复全球侦察yabo电竞投注出斑点并公布完整的阵容的赢家。现在,下面的餐厅代表的第一部分今年的世界上最好的餐厅我们列出迫不及待地想让你休息。

在许多方面,百福Seiōbo是超级的任务列表的对立面,也就是一束光照耀在餐馆,表达他们的文化的地方。这是光滑的,黑暗穆迪加勒比海餐厅美国餐饮集团旗下撞雷鬼在后面走廊的笨重的赌场澳大利亚悉尼。但规则是用来被打破的。保罗•卡迈克尔厨师来自巴巴多斯,方法与抒情家乡的食物,特异性,美味的坚定的奉献。亚搏电竞卡迈克尔曾在波多黎各和纽约,并在美国烹饪学院的毕业论文在食品和加勒比地区的历史。亚搏电竞8、巴巴多斯的非官方的国家的菜,是用新鲜的玉米和英镑鱼子酱而不是传统的麦片和飞鱼籽,甜的和咸的优雅。如果你仔细看,百福Seiobo做揭示事物的位置,卡迈克尔所使用的生动而美丽的澳大利亚生产。强烈的香味海胆是夹在不可思议的薄,脆木薯片。澳大利亚Marron-the季节性淡水贝类的像龙虾,但强窒息在明亮洋葱。这无疑是世界上最好的餐厅之一,和卡迈克尔值得所有的识别提供他著名的老板甚至更多。seiobo.momofuku.com

在纸上,艾德维尔纳的奥克兰餐馆看起来和听起来就像任何雄心勃勃的在繁华的地方。即使这个名字,牧场,无处不在的和模糊的农业状态值的引用。但是我很惊喜在每个转折点在我夏末餐,这是在一个计数器只有12个客人每天晚上,六个一次。播放列表设置心情,偏离弧间海槽的“DJ昨晚救了我的命”治疗的“摇篮曲”没有一丝不协调。在我面前,木有火在多功能烤箱,挂着肉和鱼和蔬菜在热或依偎在煤。维尔纳的大部分食物横跨甜食和美味的亚搏电竞界限:一个令人振奋的酷,玉米的皮和丝绸制成的清汤,桃子了茴香一起服役了花粉;一片海鲂生鱼片缠绕在腌洋甘菊花卉但克制和无比可爱。这顿饭由十多个菜,其中大部分是小而明亮,让你真正享受空间最后一个好吃的课程:120天的年龄和贯穿在这炽热的烤箱烹饪。大黄,天竺葵,芦荟,它无疑是最好的一张我今年吃红肉。pastureakl.com

这片郁郁葱葱的景观新南威尔士北部海岸线应该在任何澳大利亚游客的遗愿清单。被称为北方河流区域,其独特的地形看到风的潮汐河流网络通过华丽的海滩和绿叶腹地之间的公寓。拜伦湾是著名的主持人,但不伦瑞克的小河边社区负责人近年来发生了翻天覆地的变化,主要是由于舰队,滑的餐厅安静的城镇的商业区。只有14个席位,他们很难获得,但是这样做,你会得到一切现代澳大利亚美食美妙之处。语气由合伙人阿斯特丽德麦考马克,他提供了一些最温暖和最亲切的服务我从来没有过这样的经历。她的合伙人,合伙人和厨师乔什·刘易斯,执行一个品尝菜单,使该地区最好的美丽的产生和海鲜,玩对比和纹理在深思熟虑的和巧妙的方法。亚搏电竞整个植物的新鲜萝卜回火的甜蜜的疯狂honey-and-sesame-seed涂料,作为一系列的小点心。生蚝是依偎在绵羊奶与软刮澳洲坚果,酸奶和大量酸,咸一口纯粹的快乐。甜面包变成了世界上最高的炸肉排,担任“桑格牛”软轮白面包的慷慨glurp凤尾鱼和芥末蛋黄酱。新鲜、美味的食物;亚搏电竞 interesting and thoughtful drinks service; truly caring hospitality. These are the things that make eating in Australia wonderful, and Fleet is a glowing embodiment of them all.fleet-restaurant.com.au

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在哥伦比亚表达了丰富多彩、旺盛的那个国家的性格比El Chato绿叶brick-floored餐厅,花丝和良好氛围。朋友喋喋不休的配乐格蕾丝·琼斯和头部特写,一个严重的鸡尾酒程序带有热带倾向增加了乐趣,和厨师Alvaro Clavijo-who已经煮熟的餐馆在巴黎,纽约,巴塞罗那和Copenhagen-delivers平易近人但非常创意的食物。亚搏电竞螃蟹有鳄梨、香菜和时髦的发酵豆薯。像香菇松组合、蜂蜜和蜂花粉的味道立刻启示性和完全正确。独自一个人在这里我度过了一个愉快的吃,但也许比任何其他餐厅我去今年,El Chato哀求一群喧闹的朋友可以分享狂欢。elchato.co

Borago,依偎到脚的圣地亚哥智利最高的山峰,几乎是一种滑稽的餐厅。房间是巨大的和现代的玻璃墙壁望向峰值;玻璃厨房充满了严肃的工人挥舞着镊子,饮用水是智利最好的雨水;和服务员每个珍贵的盘子的崇拜。然而,从第一个虔诚地放置盘或者除了食用嫩枝点缀着桃红flowers-you会意识到,这家餐厅比它允许更快乐。厨师Rodolfo Guzman非常专注于智利的成分和智利觅食者的工作,结果是一个涉及16-or-so-course餐可以希望每一个颜色和味道和情感体验在一个晚上。菜肴实现鲜花或球体,或内部被掏空南瓜。的酸橘汁腌鱼palometa公司,黄油类型的琥珀鱼,是分层的紫罗兰花瓣抹墙粉;一口凉花快乐。换句话说,Borago高于一切,严重的乐趣。borago.cl

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Alfonsina,墨西哥瓦哈卡

蓝山石仓农场,肌体纽约,美国

何塞-恩里克,波多黎各的圣胡安

Mariscos鲁本,墨西哥提华纳

N /纳卡,洛杉矶,加州,美国

天鹅牡蛎得宝,旧金山,加州,美国

美国佐治亚州萨凡纳,灰色

Mil、马里、秘鲁

3月,秘鲁利马

摩尼,巴西圣保罗

4有房间的餐厅,南非开普敦

El Soussi贝鲁特,黎巴嫩

勒酒房亚搏电竞间,约翰内斯堡,南非

毁了花园,土耳其毡帽,摩洛哥

阿提卡、墨尔本

燃烧结束,新加坡

Fuunji,东京

面膜,孟买

Nang Loeng市场,曼谷

Samcheongdong Sujebi,首尔

Shree Thaker Bhojanalay,孟买

寿司Yoshitake,东京

离析、香港

Antichi Sapori Montegrosso,意大利

Ganbara,西班牙圣塞巴斯蒂安

Hiša Franko Kobarid,斯洛文尼亚

诺玛,哥本哈根

Saturne、巴黎

Sorbillo,那不勒斯,意大利

圣约翰,伦敦

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