一家食肉动物朝圣台湾的烧烤乡村,是肤色酥脆的,香料的,粘土烤箱的鸟类的家,您想将牙齿沉入
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南多县
信用:Max Falkowitz

在我们的第三天在山上奔跑,四月在台湾沉重的眉毛上,刘弟兄命令我们一只鸡。我们在南通县再度过了一个晚上,他想送我们一顿特殊的​​饭菜。

Nantou是该岛中心的一个郁郁葱葱的丘陵县,其乡村地区是风景秀丽的远景,用于旅行徒步旅行和数千英亩的茶园。yabo电竞投注刘是其中一个种植园的农民,我的朋友特蕾莎·王(Theresa Wong)经营着一家纽约市精品店T商店,是他的客户之一。她在城里检查新的收获并做一些生意。对于刘而言,这次旅行也可能是正式的国事访问。

关于Nantou的了解是,没有与客人一起过度的事情。几天来,我们被喂食,被敬酒为荣誉代表团,喂了更多,向所有人介绍了机械师关于城镇,以及在夜市上用力喂养的猪肉面包。在我们的最后一个晚上,当太阳沉没在周围山脉的薄雾山峰下方时,我们与他的妻子和孩子们一起开车堆入了刘的吉普车。

关于Nantou的另一件事是道路上衬有鸡肉。卡罗来纳州的烧烤店是台湾旅游目的地的烤鸡餐厅。Liu预先保留了一只鸡,因为我们正在去省级urn圆柱鸡肉,这是卢古镇特别好的景点,2013年,它击败了其他50多家当地餐厅,以赢得了最佳奖项,最佳地翻译为超级暴君鸡宝座。

粘土鸡
学分:珍妮弗·凯西(Jennifer Causey)

Weng Yao ji, 或者粘土烤箱烤鸡,国家是最好的做饭。您要吃一只年轻的鸡肉,最好是几天前在一个田野上吵架的鸡肉,然后用姜汁盐水腌制。然后,您将其直立地悬挂在像tandoor一样的烤箱中,以缓慢烘烤果味龙木的原木。当肉煮熟时,您将鸟悬挂在较热的烤箱上,这大约800°F,使皮肤桃花心木酥脆。

唯一需要的用具Weng Yao ji是塑料手套。将晚餐向您展示给您的整个晚餐后,鸡肉大师(或服务器,取决于餐厅)将该生物从肢体上撕开,并用烟熏滴的滴水涂抹,并将其提交给您供您吞噬。

到我们到达餐厅时,一场盛宴正在等待:紫色的面条和两种竹子和野生绿色,上面饰有红辣椒和小咸鱼。这位鸡大师让我们窥视了他的粘土烤箱戒指,每次都吸烟几只鸟,然后取回我们的晚餐的核心并在施马尔茨洗礼。

用手吃烧烤的是什么,使肉的味道变得更好?也许这是异端的动物牺牲版本,一群朋友通过分享肢解的其他东西来互相尊重。或者它可能是实用的。鸡肉最接近的叮咬最接近骨头,并被使刀子笨拙的纤维束缚。

我们戴上了塑料手套并开始工作。

每一个Weng Yao ji餐厅以不同的方式准备鸡肉,通过定制的香料混合物或腌泡汁使自己的菜肴制成。但是它的核心(鸡本身)是元素,与技术无关。

我可以告诉你,这只鸟味道很好,多汁,龙烟很香。我什至可以描述某些斑点上熟练烤的皮肤,破碎的皮肤,在另一些斑点上,还有它在我的嘴唇和脸颊上涂抹的美味脂肪。都是真的,但这不是整个故事。您必须把自己放在那儿,坐在黄昏的山顶上,咬着鸡骨头,以及整个生态系统的植物植物所生活的植物。这顿饭是您所在的位置,周围生活的味道。

我们整天都在聊天,但是晚餐时我们沉默了。有鸡肉要吃,我们只能说我们可以与咕unt声和微笑进行交流。

一旦我们将骨头清洁并刺了最后的面条,我们就开始了餐后漫步。特蕾莎(Theresa)和刘(Liu)转向了茶叶种植的大魔术,所以我跟随孩子们追逐一群萤火虫,沿着一条泥泞的道路追赶。我们没有抓住任何东西,但是在昆虫飞走之前,它们的光珠在我们嘴唇上的鸡肉脂肪光泽中闪烁。

yabo电竞投注前往南通县

到那里怎么走

从台北的首都台北到达台风市,长达台湾高速导轨THSR一个小时的旅行。从Taichung THSR站开始,您可以转移到驱车游客到卢古镇(Lugu Township)等山区目的地和Shanlinxi Forest Recreation地区等山息范围的公共汽车。

住哪里

您可以住在度假胜地,例如家庭友好的Xitou Monster Village,这是一个日本风格的村庄,居住在怪物雕像和服装表演者。它实际上真的很可爱,他们出售美味的竹含量软咖啡。但是最好的地方是很少的家庭经营的旅馆,那里的住宿费用不到20美元,通常包括一份Congee早餐。