所有美味的感恩节馅料或调味品都有一个共同点,那就是实际上什么都没有。它们可以用任何一种面包做,也可以不用面包。从香肠到山核桃,从牡蛎到茴香,它们都可以在里面点缀。它们可以在砂锅或烤箱安全煎锅或松饼罐中烘烤,也可以不烤。以下是制作这道必不可少的感恩节配菜的六种最佳方法。阅读更多>
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烟熏香肠馅。照片是反对Poulos
资料来源:©Con Poulos

所有美味的感恩节馅料或调味品都有一个共同点,那就是实际上什么都没有。它们可以用任何一种面包做,也可以不用面包。从香肠到山核桃,从牡蛎到茴香,它们都可以在里面点缀。它们可以在砂锅或烤箱安全煎锅或松饼罐中烘烤,也可以不烤。以下是制作这道必不可少的感恩节配菜的六种最佳方法。

1.交换面包。为了吃到丰盛的馅料,用杂粮面包-加上秋天的苹果和山核桃的味道很美味。

或者尝试一个意大利佛卡夏面包馅.它使馅料内部柔软柔滑,顶部有嚼劲,酥脆。

使用fruit-and-nut-flecked面包这是一种非常美味的捷径,因为它是由三种原料组成的。

香肠,苹果和蔓越莓坚果面包酱

2.添加香肠。不要吃通常新鲜的碎香肠,试试烟熏西班牙辣香肠。干香肠配上甜面包特别好吃像蛋糕玉米面包

烟熏香肠馅。照片是反对Poulos
资料来源:©Con Poulos

3.从三明治中汲取灵感。做一个deli-inspired填料黑麦面包,洋葱和培根(或熏牛肉)。

或者把经典的火腿奶酪三明治做成感恩节的馅料烤火腿,切达干酪和酸面包

培根,洋葱和黑麦面包填料
资料来源:©Frances Janisch

4.使stuffins。为了得到更好的酥皮和酥心的比例,把馅料放在松饼杯里煮。明星厨师迈克尔·西蒙有两个版本,一个是奶油蛋糕面包和蘑菇和另一个玉米面包和冬南瓜

柠檬蘑菇松子馅松饼
资料来源:©Con Poulos

5.用炸玉米饼来增加脆感:添加脆炸玉米饼到玉米面包馅让它看起来像很棒的墨西哥美食齐拉基勒。亚搏电竞

6.吃无麸质米饭。要做一个简单的无谷蛋白馅,只用米饭代替面包。让它成为亚洲的,并且使用糯米和腊肠或者选择美式版的菰米和栗子

糯米酱