填料

由干白面包、切碎的洋葱、芹菜和各种香料制成的感恩节馅料传统上是用来填满火鸡的,但自那以后已经演变成一种用途广泛、受欢迎的配菜。我们喜欢用意大利烟肉、苹果、西班牙辣香肠和蘑菇来点缀经典的馅料。我们最喜欢的一道菜是用玉米面包、意大利熏火腿和大量的球芽甘蓝来做一顿丰盛的、令人满意的大餐节日主要.或者试试Grace Parisi餐厅隐秘的版本在美国,早餐香肠和自制的火鸡高汤可以提振风味。在食物和葡萄酒的填料指南中可以找到这些食谱和更多。亚搏电竞亚搏电竞

最近的

Cranberry-Walnut填料
酸果蔓和烤核桃为这道受欢迎的节日配菜增添了风味和口感。大块的烤面包是这种馅料的主要成分;洋葱、芹菜、香草和煮熟的香肠混合在一起,用黄油煸炒,味道浓郁。先在醋和糖中煨小红莓,会使其独特的酸味更加浓郁。搭配烤火鸡、猪肉或牛肉食用。
玉米面包调料芹菜和新鲜鼠尾草
每年11月,许多人似乎喜欢用酵母面包做的“馅料”和火鸡一起吃,而我的家人总是用玉米面包“馅料”和火鸡一起吃。每个家庭和每个厨师都有自己喜欢的烹饪方式,通常是根据直觉而不是确切的食谱。但在我的童年时代,我一直在帮助我的母亲准备它,然后我自己去冒险,这是我很高兴与你分享的版本。
乡村面包填料瑞士甜菜和栗子
评级:未分级的 1
瑞士甜菜为这种丰盛的馅料增添了宜人的泥土味;多肉的栗子能增加口感和口感。选用高品质的硬皮面包,以确保蓬松的质地和脆的顶部。
玉米面包与黄油鼠尾草面包块
这款经典的南方馅料有蛋奶冻般的质感,可以保持其形状感恩节盘子里。白面包就像海绵一样吸收所有美味的液体和芳香。把面包放在煎锅里烤,烤得刚好够干,不至于让它变得潮湿。
甜洋葱沙拉馅
这种怀旧的馅料在平底锅里烤成薄薄的一层,边缘酥脆可口。买沙拉的时候,选择有弹性的面包;当你戳它的时候,面包应该会慢慢地反弹回原来的形状。加入橙汁为这道传统菜肴增添了一种微甜的花香。
素食野生蘑菇酵母酱
浓郁的硬皮酸面包创造了一种对比鲜明的佐料:嚼劲十足的中间部分吸收了高汤,烤过的边缘酥脆可口。为了保证馅料的平衡,要不断搅拌,直到高汤和鸡蛋完全被面包吸收,搅拌碗的底部没有多余的东西。
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更多的填料

基什家的双面包馅
评级:未分级的 2
顶级厨师得主克里斯汀·基什的妈妈想出了这种双面包馅料,让她的家庭双方都满意:一半来自密歇根州,在那里白面包馅料是必不可少的,另一半来自德克萨斯州,那里的人需要玉米面包。两批的食物会为人们提供充足的第二天的剩菜。
香肠和茴香填料
楔形的茴香和洋葱与大块的意大利甜香肠相接,让人心满意足。加入红酒和茴香籽的自制香肠是一种可选的口味升级(见注释)。亚搏电竞
无谷蛋白填料

蘑菇和香肠的完美结合在这种美味的无麸质填料里,让它超级美味和舒适,使它成为任何感恩节餐桌上的最佳添加物。幻灯片:更多的无谷蛋白配方