今年4月,加州鱼子酱公司(California Caviar Company)将在旧金山以北的索萨利托(Sausalito)开设第一家鱼子酱品酒室和酒吧。索萨利托俯瞰着海湾亚搏电竞。
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原始- 201403 hd cavier.jpg——活泼的

今年4月,加州公司鱼子酱将在旧金山北部俯瞰海湾的索萨利托开设第一家鱼子酱品尝室和酒吧。亚搏电竞公司是一家厨师的首选来源从托马斯·凯勒到雅克·Pépin,以获得高质量的可持续收获的鸡蛋。2013年12月,创始人黛博拉·基恩(Deborah Keane)介绍了公司活泼的这种鱼子酱是由德国海洋生物学教授发明的一种巧妙的方法收获的。据基恩说,老派的俄罗斯鱼子酱爱好者告诉她,这是里海野生鲟鱼卵的“里海流行”。由于国际上禁止野生鱼子酱贸易,这种味道在今天几乎不可能合法享用。

Vivace很奢侈:一盎司一瓶的价格在125美元到135美元之间。品酒室将提供更实惠的勺子大小的样品,以及搭配的葡萄酒,品酒的费用可以用来购买一罐葡萄酒。亚搏电竞下班后,该房间将作为实验厨房,供厨师客户体验公司不断增长的产品线。他们还计划邀请客座厨师举办鱼子酱速食晚宴。