酵母华夫饼干

在一个大碗中，将牛奶结合在一起，1/2杯熔化的黄油，面粉，酵母，鸡蛋，龙舌兰和盐并搅拌直到光滑。用塑料包装盖住，然后伸展击球，直到面糊是非常蓬松的，室温约2小时（或冷藏过夜）。

将烤箱预热至250°。预热奶蛋烘饼并用融化的黄油刷它。轻轻搅拌击球手以使其放气。对于每批批次，填充大约三分之二的华夫饼熨斗（面糊将蔓延和上升）;根据需要用熔化的黄油刷奶盖铁。

煮熟的华夫饼，直到金色和清脆。将华夫饼从铁转移到板上，或让它们在烤箱中保持温暖。用糖浆，新鲜水果和软化的黄油服务。