西瓜牛排与温暖的腌虾

醋搅拌在一起,半杯橄榄油1汤匙盐和香菜种子在一个中等大小的炖锅内;烧开高。添加虾、洋葱和墨西哥。盖锅,熄火;静置20分钟,10分钟后搅拌一次。

与此同时,烤架预热到高500°F (450°F)。刷西瓜季度剩下的2大汤匙油,撒上剩余的1/2茶匙盐。把西瓜放在烤架箅子和烧烤,发现,直到稍微软化和烧烤标志出现,大约4分钟。转移到一个盘。用漏勺,西瓜楔形和腌虾混合均匀。勺子几勺酸洗的液体,和香菜装饰。立即与石灰楔形。