土耳其和野生米汤

在一个大的重锅中，用中火加热黄油，直至加热，搅拌洋葱，胡萝卜，芹菜，3/4茶匙盐和1/2茶匙胡椒粉，煮熟，偶尔搅拌，直到金色8至10分钟。搅拌火鸡，汤和米饭，然后轻轻煮沸。煮汤，偶尔搅拌，直到土耳其煮熟，大米嫩和打开，约40分钟。用盐和胡椒粉调味汤，以品尝并与欧芹一起食用。