这些配方smörbullar.- 易碎的山核桃饼干,类似于墨西哥婚礼蛋糕 - 来自Terfific瑞典厨师Marge Peterson。幻灯片:更多饼干食谱
将烤箱预热至325°和带羊皮纸的2线2烘焙板。在配有桨的立式搅拌机中,用1/4杯糖果糖和中等速度的香草霜霜,直至平滑,苍白,约2分钟。以低速混合在面粉和磷油中。用塑料包装覆盖面团,冷藏直至坚定,至少30分钟。
将面团的汤匙卷成球,并将它们放在制备的烘焙纸上1英寸相距。烘烤饼干约20分钟,直到煮熟并在底部煮熟。将饼干转移到机架上稍微冷却。用糖果糖涂上温暖的饼干,完全冷却。筛选更多的糖果糖,并提供服务。
饼干可以存储在密闭容器中长达5天。