粘味噌鸡翅

3487个评分
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将MISO与石灰，生姜，鱼酱和糖结合起来，为酥脆的烤鸡翅膀创造了一个非常棒的甜酸釉。幻灯片：更美味的鸡翼食谱

经过凯春
2013年2月

画廊

信誉：©Line Klein

食谱摘要测试

积极的：
15分钟
全部的：
1小时
屈服：
6.
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原料

方向

  • 将烤箱预热至400°。在一个大碗里，用盐和胡椒轻轻地用油和季节扔翅膀。转移到烘烤纸上的机架。烘烤约40分钟，半途而废，直到它们是金色，脆皮和煮熟的。

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  • 同时，在一个小的平底锅中，将所有剩余的成分组合在于食用香菜和石灰。加入3汤匙水并在适度低的热量上煮熟，经常搅拌，直到糖溶解，釉面光滑，略微加厚。

  • 将釉面刷在翅膀上并烘烤约10分钟，直到翅膀是金色的棕色和粘性。将翅膀转移到盘子上，用香菜装饰，用石灰楔子。

建议配对

多汁，樱桃香气黑色。

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©版权所有2021.亚搏电竞食品和葡萄酒亚搏电竞。版权所有。 印刷https://www.亚搏电竞foo亚搏电竞dandwine.com.12/28/2021
chicken wings, tips discarded and wings split,2 tablespoons canola oil,salt,freshly ground black pepper,1/3 cup shiro miso (light yellow),2 teaspoons fresh lime juice,1 teaspoon finely grated fresh ginger,1 teaspoon asian fish sauce,1 thai bird chile, minced,3 tablespoons turbinado or light brown sugar,cilantro leaves and lime wedges, for serving" data-content_ad_keys="" data-content_published_date_formatted="20131206" data-content_modified_date_formatted="20170602" data-content_source="0" data-submission_type="editorial" data-content_syndicated="all" data-content_syndicated_brand="" data-content_syndicated_url="" data-content_nlp_sentiment_label="positive" data-content_nlp_sentiment_score="0.1" data-content_nlp_sentiment_magnitude="4.3" data-content_nlp_entities="chicken wings|miso chicken wings" data-content_nlp_categories="/food & drink/cooking & recipes" data-adtaxonomy="11867,16426,11710,11053,13196,13562,11374,18887,18710,18309,18306,21735,21734,21733,12852,11098,11721">